Sopa de legumes
Celia Pereira @cook_18993382
Instruções para cozinhares
- 1
Numa panela colocar um fio de azeite, colocar cebola picada e o alho francês, o louro e deixar refogar um pouco e juntar umas fatias de linguiça.
- 2
Depois juntar as batatas, a abóbora, duas cenouras e tapar com água e deixar cozer.
- 3
Retirar o louro e passar tudo com a varinha mágica.
- 4
Juntar uma cenoura ralada e a couve cortada em Juliana e deixar cozer e temperar a gosto.
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Fiz esta deliciosa sopa, muito nutritiva feita à base de couve lombarda e grão de bico.
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