Rodaballo al horno con patata panadera
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Compramos un rodaballo y le decimos al pescatero nos quite las visceras.
- 2
Cortamos las patatas en rodajas una vez peladas (rodajas un poco gordas.) y les ponemos un poco de sal.
- 3
Precalentamos el horno a 180º
- 4
Una vez caliente, cubrimos la bandeja de horno con las patatas y le ponemos un poco de aceite.
- 5
Las metemos al horno unos 10-15 minutos
- 6
A continuación le damos al rodaballo 3 cortes profundos hasta la espina y lo colocamos encima de las patatas y lo tenemos en el horno 30 minutos ( si es mayor a un kg lo tendríamos unos 45 minutos.
- 7
Al rodaballo, le habremos puesto sal y aceite de perejil
- 8
Transcurridos 25 minutos (calor arriba y abajo) y en el centro del horno, lo subiremos un poco y pondremos grill durante 5 minutos y estera hecho nuestro rodaballo y listo para COMER.
- 9
Poner las patatas debajo del rodaballo ya que las que se queden fuera se quemarán como me paso a mí con alguna jaja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11650291
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Cocina para sus amigos
Leer más Recetas similares
-
-
Rodaballo salvaje al horno con patatas panaderas 🤩
Hoy os comparto este rico plato de rodaballo sencillo y resultado 🔝Os cuento algún truquillo para que os quede buenísimo.Feliz domingo 🌞🌞🌞🌞Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta@cocinaconbarbara
-
Lomo de rodaballo al horno con patatas panadera y refrito de ajos
#mirecetario
-
Dorada al horno con patata panadera
Si no encontráis las cabezas de las doradas en las fotos... es porque soy muy "aprobetxategi" y mientras estoy cocinando... voy haciendo un buenísimo caldito de pescado casero, para cuando surja un arroz o que se yo.🤣🤣 #yococinosanaysencilla
-
-
Pargo al horno con patatas panadera
Podéis ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/BTI2281gknw
-
-
Dorada al horno con patata panadera
Un plato rico y saludable. Tenía una dorada en el congelador y hoy domingo nos apetecía quedar en casa y comer algo rico.
-
Cordero al horno con patatas panaderas
#mirecetario #TeamTreen Vamos a experimentar para la Navidad, vamos a preparar cordero asado con patatas panaderas
-
Pollo al horno con patatas panadera
Tradicional 👩🏻🍳 • El pollo al horno es un básico entre los básicos, pero ello no significa que sea sencillo cogerle el punto de sabor. De por sí, la carne de pollo es muy insípida, y por lo que pudiera parecer para remediarlo teniendo como referencia los “pollos asados comprados”, donde su salsa rebosa de especias, a mi parecer la clave para preparar un rico pollo al horno es la selección del vino 🍷 • #Pollo #AlHorno #PatatasPanaderas
-
-
Patatas panadera al horno
Probablemente la receta más popular y sencilla para acompañar cualquier comida.
-
Pargo al horno con patatas panaderas
Un pescado de temporada,de la familia del BesugoRecién llegado a nuestra pescaderia ,por qué esperar a Navidad?
-
Cordero al horno con patatas panaderas
Esta receta de cordero me la explicó la carnicera del mercado donde lo compro, la probé, y desde entonces siempre la preparo así. También se puede hacer con cualquier trozo: pierna, espalda, a cuartos, medio, a gusto vuestro.
-
Dorada al horno con patatas panadera
🍃¿Vosotros sois de poner el horno en verano? Es cierto que da calor, pero merece la pena lo rápido y rico que salen platazos como está dorada al horno con patatas panadera con cebolla y pimientos.🐠
-
Lenguado Meunière al horno con patata panadera
Receta de Pescado de calidad.
-
Cabrito al horno con patatas panadera
Se llama cabrito a la cría de la cabra de hasta 4 meses de edad. La carne de este lechal se asemeja mucho a la carne del cordero lechal. Tanto el cordero como el cabrito son unas carnes de las más populares de España, famosas por su gran sabor y su textura suave. En el caso de los lechales, son animales que solo se alimentan con leche materna, esto le da a la carne una gran ternura y de un manjar insuperable.
-
-
Cabrito al horno con patatas panadera
Receta ideal para un domingo. Quedaréis bien con los invitados y es extremadamente fácil prepararlo.Vídeo receta: https://youtu.be/BFg69wMX1Eg
-
Cabrito al horno con patatas panadera
Esta receta la suele hacer mi madre y está para chuparse los dedos. Además la carne de cabrito es muy sabrosa.
Marvi -
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11650291
Comentarios