Sepia encebollada en Thermomix

Esto ha sido un #maspormenos en toda regla. Yo vi la receta de @lucocina del calamar guisado y cuando fui al mercado… las barcas entre parón y temporal no habían salido, los calamares estaban imposibles… así que las sepias, que eran de por aquí estaban bastante mejor y cogimos sepias. Cuando me puse a “faenar” pensaba que había una botella aún de vino blanco jajaja pero… no 😅 así que versión con sidrina

Esta receta es fácil, sencilla y sobre todo está riquísima...

Plato único por su sencillez.Fácil y rápido. Para comer bien sin complicarse la vida.Cómo lo hace mi yaya

Hoy voy a compartir una receta fácil nutritiva que aprendí hace más de 13 años en un restaurante que en la época trabajaba.

Ésta es una buena forma de "customizar" un plato tan tradicional como la sepia con cebolla.

Riquísima

También hago este guiso con calamares o pulpitos.#familiar#CuchillosArcos

Me gusta mucho la sepia y esta es una forma rápida y rica

Quizá no todos hayan tenido la suerte de tener una madre como la mía; pero con una madre como la mía, nadie puede negarme que la mamitis exista. Y es que desde el segundo cero de mi existencia, ella es la que “está”, la que “sabe”, la que “conoce”, la que “cuida”. Es decir: ella es la que escuchó por las noche si lloraba, si me caía de la cama o si tenía pesadillas. Ella sabía como se llamaban mis compañeros de colegio, mi profesora y mi color favorito. Ella era la que sabía qué día tenía gimnasia, dibujo o inglés y no me mandaba al colegio con bañador si era el día de equitación. Ella no me vestía de pana en agosto o con camiseta de tirantes en enero. Y por supuesto, se tomaba la molestia de mirar si la etiqueta estaba por delante o por detrás…. Seguro que en esos duros años, ella tuvo momentos —incluso días enteros— en que pensaba cómo sería su vida si no tuviera hijos, pero como los tenía, apechugaba. Y aunque los años han pasado, y también muchas cosas a lo largo de estos, la ilusión, y el coraje por sacarnos adelante a mi hermana y a mí, siguen siendo uno de sus motores.Y abrazando la letra de un cantautor que siempre me saca la sonrisa, os comparto lo que es una madre coraje, como la mía:🎶Me quiere igual ganando que perdiendoTiene el récord mundial en perdonarSuele coserle alas a mis sueños […] […] Celebra mi suerte […] y me ama fuerte🎶#RecetasParaMamá#theresnomumlikemine

#pontuestrella #domino #lacocinadecookpad Si necesitas una forma rápida de preparar la sepia y que no sea simplemente a la plancha, que no digo yo que no esté buenísima con su salsa mery, puedes elaborarla con esta manera tan simple que te recomiendo.Este molusco es un alimento que no debe faltar en nuestras dietas, al igual que el pulpo y demás moluscos y mariscos, ya que son bajos en grasas y muy saludables, además son ideales para cuando queramos cuidar nuestra salud con mucho sabor.

Una tapa de asadura de cordero encebollada hecha con thermomix muy completa, para tomar con un buen vino tinto.Es una receta que viene de generación en generación. Que yo sepa desde mi bisabuela (cuando hacía la mantanza en el pueblo) hasta mi madre y ahora a mí. Por eso, supongo que viene de tiempo muy atrás.

Un básico Mediterráneo 🦑 • Un plato perfecto para tapear o para servirlo de principal acompañado con arroz blanco 😋🍚• #Sepia #SepiaEncebollada #Cebolla #Oporto #Arroz

Mi marido es muy melindris con el pescado...solo admite emperador, merluza y atun...poco mas asi que una de mis primeras recetas de pescaito cuando me case fue esta

Aprovechando que el otro día coci unos garbanzos… vi este plato y me pareció buena idea utilizarlos. Es un plato como siempre… sencillo sin complicaciones , pero para chuparse los dedos… toditos, de uno en uno, jajajaja. El contraste de los ingredientes es genial, la cebolla caramelizada, con el contraste del tomate con el vinagre, esta buenísimo y otra forma de comer las legumbres. Vamos a por la receta que es muy fácil y te invito a que la pruebes !!!!

#RecetasNavidad

#alfombrarojacookpad

Es ideal para dejar preparada; como todos estos guisos están mejor de un día para otro.

Una tapa malagueña súper rica

Sigo con mis recetas vegetarianas de tupper!Yo soy fan del calabacín y como además tenía excedentes de seitán aproveche para añadirle proteínas, pero la verdad, otras veces hago esta misma receta con huevos a la plancha por ejemplo o añado quinoa (eso si, los huevos si son para tupper mejor no que quedan peor, pero como combinación, es delicioso)Yo doy ideas por si queréis probar otras combinaciones aunque para mí está esta deliciosa tanto caliente, como fría en plan ensalada, os animo a probarla.

Plato sencillo de hacer, rico y de temporada.

Vamos con una receta con muy poquitos ingredientes, sencilla, rápida y con un resultado muy bueno.