Tortitas caseras (pancakes). Espectaculares!!!

Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia

#delantaldorado
#diadelospancakes
Para ser mi primera vez, vaya espectáculo y delicioso postre mmm. Puedes acompañarlas con lo que quieras. Hasta solas sin nada, muy buenas.Riquísimas de 10. A mi mujer le encantò 💪💪. FELIZ Día DE PANCAKES

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Ingredientes

  1. 75 grharina
  2. 1huevo
  3. 15 grazúcar
  4. 25 grmantequilla
  5. 100 mlleche
  6. 1 cdtaesencia vainilla
  7. 6 grlevadura
  8. Sal
  9. Para acompañar (sobre gustos, no hay nada escrito)
  10. Miel
  11. Crema de chocolate
  12. Nutella
  13. Nocilla
  14. Sirope de chocolate
  15. Sirope de caramelo
  16. Nata

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un primer bol, harina, levadura el azúcar y la sal y se mezcla.

  2. 2

    El otro bol ponemos el huevo la mantequilla derretida y esencia de vainilla y mezclamos muy bien. Le incorporamos lo del primer bol

  3. 3

    Le vamos vistiendo la leche poco a poco y es muy importante que no la mezclamos mucho la mezcla si la batimos mucho eliminamos los grumos que no salgan duras

  4. 4

    Calentamos aceite en una sartén cuando esté bien bien caliente se va echando una cucharada en el centro de la sartén. La masa vaya cogiendo todas la sartén. si cuando le salgan pompitas en la masa es el momento de darle la vuelta sobre 30 o 40 segundos y la tenemos echo

  5. 5

    Dándole vueltas mmm.yo fuì retregando nocilla entre capa y capa. Y al final el chocolate derretido.

  6. 6

    Derrito chocolate Nestlé postre y mantequilla y se lo echo por encima. Cada uno con lo que quiera

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Comentarios (7)

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
Siempre me han llamado la atención estás torres de tortitas, pero hasta ahora nunca las he hecho, un día tengo que hacerlo!! gracias por recordármelo con tu receta

Escrita por

Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia
hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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