Ini resep rawon ala Mama aku. Bumbunya super komplit jadi rasanya lebih 'nendang'...(nostalgia mengenang Mama😢...)..Sebelumnya saya kalau masak rawon selalu beli bumbu giling instant...pdhl sbenarnya saya tu lebih suka dgn bumbu rawon ala Mama saya loh...Kenapa ngga pakai resep beliau?Ribet dgn bahan dan cara pembuatannya?Ngga juga...Bukan pula karena malas ngulek bumbu...Tapi.... selalu bermasalah dlm memilik 'keluwak'😢Pernah sekantong kecil kresek, yg bisa di pake cuma satu biji, sisanya pahit.😢 Tapi itu dulu....skarang sdh lumayan lah kalo di suruh milih keluwak yg bagus. Sdh tau rahasia dan tipsnya, sekalian saya bagi tau cara milih keluwak disini...😄😍Edit # maaf ya buat yg ragu kok bumbu bawang dll sedikit? Itu karna saya patokan ambil yg siung nya besar2...Nah, kalau yg dipoto itu baru siung kecil 🙏

Ayam Rica Kemangi Pete

Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur. Di dalam resep ini memiliki rasa yang khas yaitu di tambahkannya bumbu balado yang menjadi khas seblak buatan mama saya.Tugas PKWU : @dwiamirafitriTerimakasih(｡•̀ᴗ-)✧

Penyet Tempe Jontor

Oseng Cumi Pete

Oseng Cumi Pete Jontor

Masakan mama yg jadi menu favoritku, tiap pulang kampung request ke mama minta masakin pepes patin. sekarang mau ga mau ya masak sendiri kl lg pengen, nasib anak rantau.. halah jd curcol nih,, Cuzz yg mau nyoba, ni dibeberin resepnya :)

Kue jadul yang ga ngebosenin...Pertama kali belajar baking sama almh. Mama ya bikin si bolu ini...Pokoknya resep ini penuh kenangan banget buat saya...I miss you mama ❤

Almh. Mama jago banget bikin masakan ini...walaupun banyak yang jual 'bumbu jadi'nya dipasar, beliau tetap telaten membuat dengan bumbu ala beliau....sempat nyatat resepnya dari mama, hanya takarannya saja yang saya perbarui..#Edited... ini resep asli dr mama saya ya,,, saya cuma bantu memperjrlas dgn pake ukuran komposisi biar lebih akurat... (resep ini kata mama saya dulu didapat dr kerabat mama yg kebetulan punya koki sepuh bekas juru masak org belanda, zaman penjajahan, jd bisa dibayangkan betapa kunonya resep ini hehehe) .... Tp ternyata di google resep ini sdh banyak yg mengkopi ulang tanpa menyebutkan sumber nya (boleh di cek update) tp ga papa deh... Alhamdulillah itu artinya banyak yg sreg walaupun katanya 'aneh' krn pake kencur dan dibilang ga otentik... Kembali pada selera masing2 aja..#masakhabang_dianaaz#masakankhasbanjar

Makanan ini dulu sering dibuat ibu untuk gadon (dimakan tanpa nasi). Ibu sering bilang, "kalau sdh bosan makan, kita buat Gadon Kenikir saja. Enak dan sehat." Saat ini ibu sudah tidak bisa masak karena stroke yang dideritanya. Padahal ibu jago masak, waktu aku masih sekolah, ibuku juga bakulan.. Beliau sedih gak bisa masak lagi.. Hiburannya sekarang melihat tayangan masak di youtube..Aku masak ini sebagai persembahan untuk Ibu.. Aku modif sedikit karena santan aku ganti dg fiber creme krn kami sedang diet.. Terima kasih untuk inspirasi Ibu.. Tak akan terlupakan dan terbayarkan jasamu.. Semangat Ya Bu... Jangan menyerah...! Selamat Hari Ibu.. We love you..#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Mama saya klo buat selada ini slalu juara pasti abis ludes cepet klo lg ada acara keluarga , krna ini selain bahannya gampang didpt, murah trus mudah kok buatnya ,mslh rasa klo org dulu bilang mau gmn resepnya klo bukan yg asli tangan yg pnya resep pasti akan ada beda2 nya dikit, tp tetep enk kok. 😋😊😁