Ensalada de kumato con jamón, grana padano y brotes

Ensalada de kumato con jamón, grana padano y brotes
Paso a paso
- 1
Lavamos los tomates, les quitamos el corazón y los cortamos en rodajas. Disponemos el tomate en una fuente o un plato grande.
- 2
Cortamos el jamón en tiras y lo ponemos por encima. Añadimos un poco de queso rallado. Por último, agregamos unos brotes.
- 3
Aderezamos al gusto y listo!
- 4
En este caso he utilizado brotes de rabanito (son los que tenía germinado en casa en este momento) pero podemos utilizar cualquier tipo de brote. Hace tiempo compre en una tienda de productos ecológicos un kit para germinar en casa y voy variando las semillas.
- 5
Cuando tienen el tamaño apropiado, los corto y los meto en un tupper en el cajón de la verdura de la nevera para que se conserven. Los brotes son muy saludables y cada uno tiene sus propiedades. Suelo utilizarlos siempre en ensaladas y a mi pequeño le encanta verlos crecer cada día.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de kumatos, higos y mozzarella
Soy muy fan de las ensaladas, ya bien sean, frutas y hortalizas, o solo las primeras, como esta, además de queso, que se lo echaría a todos mis platos si pudiera. La vecina celiaca -
Ensalada de jamón
Una deliciosa y rica ensalada que sirve de plato único y que se ajutas a las calorías de una dieta hipocalórica. 1 plato tiene 474 kcal Morti194 -
Ensalada de brócoli, jamón y queso
Otra ensalada para esta época del año, esta con brócoli, jamón, queso y tomatitos cherry. Carmem -
Ensalada de jamón
Cuando llegas de vacaciones y no hay nada en la nevera y tampoco tienes ganas de cocinar, unos tomates y un poco de jamón te solucionan la cena.Es algo muy sencillo pero no quería dejar pasar el mes sin publicación para el calendario de 2026.#Calendario2026 Luz -
-
-
-
Ensalada de cerezas y jamón
Me encantan las cerezas!!! y sobre todo me parecen muy versátiles porque quedan muy bien tanto en los platos dulces como en los salados. Rebe -
-
Tortilla de jamón y ensalada de brotes tiernos
Un clásico, con el que siempre aciertas, pues está riquísimo. Mari J. -
Ensalada de aguacate, jamón ibérico y granada
#abecedario, #fitvsfat Bueno, otra deliciosa ensaladita con nuestra rica granada....😋 Tonysantos -
Ensalada de brotes y huevos con sal de jamón serrano
Como les he comentado en una de mis últimas recetas “triángulos crujientes con sal de jamón serrano” preparé esta sal con cinco lonchas finas y me alcanzó para dar sabor a recetas variadas.Esta es una ensalada sencilla con brotes de lechugas y huevos duros en mitades, lo original es la sal de jamón que le da un toque de color y sabor exquisito. Gabriela Diez -
Ensalada de Rúcula y Jamón
No todo a de ser platos contundentes, de vez en cuando apetece algo ligero, sabroso y natural, como nota informativa, decir que la rúcula contiene una sustancia llamada glucosinolato, muy efectiva en la lucha contra determinados tipos de cáncer (cáncer de páncreas, cáncer de mamá, cáncer colorrectal).También es importante su contenido en vitamina A, que unido a los flavonoides evitan otros tipos de cáncer (cáncer de pulmón, cáncer bucal y cáncer de piel). Y, además, la clorofila que contiene evita que el hígado se vea dañado por sustancias cancerígenas.Debido a su alto contenido en ácido fólico y vitamina B, evita que el cerebro envejezca prematuramente y también evita inflamaciones repetitivas. Sin más dilación comenzamos en 3, 2, 1, Jos3ma -
Ensalada con jamón serrano
Ensalada sencilla con pocos ingredientes pero con mucho sabor 😋 Dores Rial -
Ensalada crujiente con jamón y queso
Receta de ensalada gourmet con crujiente de queso, jamón y cebolla.Bevima
-
Ensalada de invierno con jamón
Fácil y estupenda ensalada, la combinación del jamón con la fruta queda muy sabrosa. Rebe -
-
-
Ensalada de calabaza y mango con jamón
Sencilla, sabrosa y refescante. El mango en la ensalada queda delicioso y da un punto muy dulce en esta ensalada de calabaza con jamón. Rebe -
Ensalada de brevas, burrata y jamón ibérico
Hoy me han traido las primeras brevas de la temporada y me encantan para hacer con platos salados como esta ensalada fresquita. Irene-Guirao -
Ensalada de pasta con crunchys de jamón y mozzarella
Plato facilón y rapidito para dejar hecho en verano y disfrutar de la playita Gemma -
Ensalada con crujiente de jamón serrano y queso
Aquí les dejo una ensalada que está riquísima jejej buen provechoDale me gusta a mi página de facebookhttps://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/?ref=aymt_homepage_panel momentosdeliciosos -
-
-
-
-
Ensalada de tomates, jamón y brevas
Una delicia de receta que disfrutarás con todos los sentidos Nutricion y dietetica cabrera -
Ensalada rúcula, pera, jamón y queso
Ensalada ligera y completa para esos días que te apetece algo ligero y saludable. marina
Más recetas
Comentarios (2)