Masa para SORRENTINOS, Ravioles y RAVIOLONES 😉
SORRENTINOS rellenos de Jamón y queso
Masa para SORRENTINOS, Ravioles y RAVIOLONES 😉
SORRENTINOS rellenos de Jamón y queso
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina previamente cernida y hacer un hoyo central.
- 2
Agregar el aceite, la sal y el agua hirviendo. Mezclar rápidamente y amasar hasta obtener un bollo blando y liso.
- 3
Dejar descansar 15" minutos. Estirar la masa bien fina sobre una superficie enharinada y agregar más harina si es necesario.
- 4
Cortar rectángulos que cubrir bien el molde.
- 5
Enharinar el molde, colocar la 1era tapa de masa, dar forma y colocar el relleno, ubicar la segunda tapa de masa (pasar el palo por el molde, desmoldar sobre un papel enharinado)
- 6
Calentar abundante agua. Agregar sal a gusto, si lo desea. Verter los SORRENTINOS cuando rompa hervor. Revolver siempre contra las paredes y el piso de la olla con cuchara de madera, lentamente hasta que suba. Una vez que suban bajar el fuego y dejar hasta que estén a gusto, retirar lentamente con espátula.
- 7
Esta masa sirve también para "RAVIOLES Y RAVIOLONES"
Recetas similares
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
-
-
Masa para tarteletas
Se aproxima una fecha muy importante 🤗(sy ara=Día de mamá) y tener preparado varias masas (de pan, chipas) para preparar una canasta deliciosa es crucial. He aquí una receta fácil. -
-
Masa para pizza y focaccia
Receta infalible para preparar deliciosas pizzas, calzones, incluso focaccia! #1receta1arbol
-
Ravioles con salsa Blanca
Ravioles, mantecas, orégano, leche, crema de leche, harina, sal y queso mozzarella
Angela -
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Masa para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. -
-
-
Leche condensada casero
A mi marido le encanta con galletitas criollitas...por el lo preparé 😍😍.... Por supuesto la receta lo encontré aquí
-
-
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
Pan de amaranto y avena
Muy liviano, especial para dieta. Puede usarse con mermeladas como también con jamón y queso. -
Masa fácil para tarta
Siempre tengo preparada esta Masa en época de guayabas. Para preparar las famosas padtaf -
Bizcocho liviano para tortas
Este tipo de bizcocho es un clásico que podemos usar en muchísimas oportunidades. Es ideal para tortas rellenas. Tiene como característica principal que no lleva levadura o polvo de hornear, es muy ligero y esponjoso.Es importante destacar que al contener muy poco contenido graso hay que incorporarle siempre algún almíbar para humedecerlos.Receta de: ponquecitos and cakes ❤️ -
Masa para tarta salada
Me encantó ésta masa, es súper práctica y sencilla! La receta da exactamente para dos tarteras circulares de 30 cm cada una. -
Masa para pizza casera súper fácil y sin levadura
Masa para pizza casera sin levadura !Riquísima y esponjosa..
-
-
Rosca de Pascua con relleno
Las roscas están siempre presente en época de Semana Santa, existen variedades de sabores, combinaciones de rellenos, están las económicas y las no económicas. Pero vamos a la receta.
-
-
-
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇 Juan -
-
Omellette de papas
Tips: rellene con queso, jamón, aceitunas y uvas pasas
-
•• torta de chocolate húmeda ••
Ideal para la merienda o desayuno, sale esponjosa y húmeda. Con un dulce sabor a chocolate. Además es facilísima de cocinar, si lo haces publica tu foto!
Más recetas
Comentarios (10)