Mie gomak medan

Mymy Dita
Mymy Dita @myDT2088
Pekanbaru

Malam2 pengen makan mie tapi mikir klo mie instan g baik untuk anak2 apa lg bumbu penyedapnya kepikir deh di rumah ada nyimpan mie lidi cus lgsg bikin

Mie gomak medan

Malam2 pengen makan mie tapi mikir klo mie instan g baik untuk anak2 apa lg bumbu penyedapnya kepikir deh di rumah ada nyimpan mie lidi cus lgsg bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/2 kgmie lidi (yg kemasan yaa)
  2. 1 bksbakso ayam isi 15
  3. 1/4 kgkol
  4. 3 batangDaun seledri
  5. Secukupnyacabe rawit hijau
  6. Bumbu halus
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 bonggolbawang putih
  9. secukupnyaUdang halus
  10. Garam
  11. SecukupnyaLada/merica
  12. Bumbu penyedap (me pake royko ayam)
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus mie lidi dengan dandang sampai mie kelihatan pecah itu tanda udah masak dan lembut

  2. 2

    Trus tiriskan dan jangan lupa di cuci kembali mienya dan di saring

  3. 3

    Potong kol tidak terlalu halus trus bakso potong sesuai selera dan daun seledri

  4. 4

    Setelah mie selesai lanjut bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,udah halus di blender sampai halus

  5. 5

    Panaskan minyak dlm kuali beri sedikit minyak tumis bumbu tadi sampai wangi lalu masukkan kol,bakso yg telah di rajang

  6. 6

    Setelah layu sayur tersebut masukkan mie kacau sampai bumbu tercampur rata jangan lupa masukkan garam lada royko dan daun seledri dan cabe rawit (saya cabenya bulat2 aja)setelah masak tercampur rata masukkan kdlm piring

  7. 7

    Hidangkan dengan timun kerupuk atau telor ceplok enak juga sesuai selera klo saya alakadarnya aja..o ia klo mau bewarna dan pengen manis tambah kecap juga ya saya kasih kecap manis dikit aja buat warnanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mymy Dita
Mymy Dita @myDT2088
pada
Pekanbaru
saya seorang ibu rumah tangga yg punya 3 anak masih kecil,anak saya suka makan cemilan kalo setiap bawa makan diluar bisa bangkrut hihi...jadi inisiatif maknya bikin cemilan dirumah biar lebih hemat....itu sih yg bikin saya suka masak apa lg kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa