Bizcochuelo de coco con dulce de leche

Sol Mestre
Sol Mestre @solmestre65
La plata
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Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. 3huevos
  3. 100 gazúcar
  4. 1ralladura de naranja
  5. 40 gcoco rallado
  6. 4 cdasleche
  7. 3 cdasaceite
  8. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar hasta que queden espumoso, le agregamos el aceite, la ralladura de una naranja o esencia de vainilla y el coco batimos bien hasta que se integre todo.

  2. 2

    Matizamos la harina y la vamos agregando de poco y la leche hasta que que nos quede una mezcla homogénea.

  3. 3

    Mantecamos la olla apta para hacer bizcochuelo y agregamos la mezcla. Después con una cucharadita le vamos poniendo el dulce de leche la cucharadas que quieran y listo. A fuego corona por unos 35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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