O "famoso" esparguete com atum
Cansada, por vezes socorro-me desta receita básica, principalmente se quiser aproveitar sobras de esparguete ou qualquer outra massa.
O "famoso" esparguete com atum
Cansada, por vezes socorro-me desta receita básica, principalmente se quiser aproveitar sobras de esparguete ou qualquer outra massa.
Instruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira com um fio de azeite, ponha a cebola a refogar, acrescentando o alho quando a cebola começar a ficar dourada. Acrescente em seguida o atum e deixe refogar durante uns minutos, mexendo. Acrescente a pimenta e outras especiarias que goste. Se a massa não tiver sal, nem o atum, acrescenta-se também um pouco.
- 2
Junte então o esparguete ou linguini que tenha já preparado previamente e envolva-o bem no preparado de atum. Depois de considerar que está tudo quente e bem envolvido, está pronto! Ao servir pode juntar queijo ralado, se gostar.
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