Mi desayuno preferido saludable #coookpadenlibro🍅🍅🍞

Según dicen el desayuno es la comida más importante del día, aquí teneis uno muy tradicional, es mi desayuno casi diario, con una taza de café con leche.

Empezamos agosto y con el... cargamos pilas de buena mañana. Jornadas intensivas, Playa infinita, jugar jugar y jugar.Ayer nuestra vecina Teresa, amiga de Mateo, nos trajo unos tomates espectaculares, anoche lo tomamos “a bocaooos” con sal y hoy rallado y preparado para las tostadas, una pasada de tomates que nos contaba que habían madurado en la mata y podía pesar cada tomate cerca del 1/2 kilo. Un desayuno de 10!

Sé que a más de uno se le va a hacer la boca agua, lo siento, aunque ayer domingo desayuné estos manjares típicos de Baleares.Las típicas galletas Mallorquinas, son una clase de galletas que fueron creadas a petición de compañías navieras con el fin de abastecerse de un producto similar al pan, nutritivo y duradero, anteriormente se conocieron como Galletes de'Inca, en referencia a su origen (la ciudad de Inca), o también Galletes de'oli por ser el aceite uno de sus ingredientes.La sobrasada mallorquina tiene fama pero podemos asegurar que si no se prueban las sobrasadas de esta pequeña explotación ibicenca, no se podrán degustar unas sobrasadas absolutamente gourmet.El queso es y ha sido un producto emblemático de Menorca, se elabora en la isla con leche de vaca cuajada a baja temperatura, es salado por inmersión y curado según las costumbres de la isla, su elaboración responde a tradiciones ancestrales, siendo uno de los pilares en los cuales se sustenta parte de la historia y tradición ganadera y culinaria de Menorca.Acompañados éstos manjares de una copa de vino payés, ideal.Los payeses de Ibiza continuaron la actividad vitivinícola durante todo el siglo XX, y hasta el día de hoy, prueba de ello es la "Fiesta del vino de Sant Mateu" que se celebra el mes de diciembre en esa localidad, en esta fiesta, a la cual acuden personas de toda la isla, los payeses presentan cada uno su vino joven.

Hoy teníamos que coger fuerza sí o sí porque otra etapa de la mudanza nos esperaba jajajaja y hemos arrancado así el día

Con este desayuno no tendrás hambre hasta la hora de la comida...o de la merienda.😃😃 Y esta riquísimo!!😋😋

Me encanta aprovechar las mañanas para desayunar algún batido con tostadas e ir a hacer ejercicio siempre que puedo. Y lo cierto es que desde hace ya algún tiempo cuesta encontrar ese ratito, pero no por ello dejo de moverme.Más que ir al gimnasio un par de veces por semana se está observando que el movimiento, la actividad física en sí, es lo que realmente protege y previene de muchas enfermedades.Toda excusa es buena para ser un culo inquieto, así que me viene de perlas! Pero puestos a moverse, que no nos falte de nada!#hummus #garbanzos #proteína #fácilyrápida #healthy #recetassaludables #comodín #thermomix #realfood #papaya

Hacer un bocadillo es una de las recetas más fáciles de preparar, en el que puedes poner una variedad de ingredientes muy diferentes.Este lo llamo "bocadillo mediterráneo", porque todos los ingredientes que lleva pertenecen a la dieta mediterránea, por supuesto que puedes añadir más, la dieta mediterránea es muy rica en ingredientes muy saludables y buenísimos para hacer cualquier bocadillo.#abc

Bocadillo de desayuno que a mí me encanta 😋😋

Otro de mis desayunos favoritos, es el pà amb tomaquet i pernil. Cuando voy de viaje y paramos a desayunar en una área de servicio es lo que pido o en el aeropuerto.#tiempodedesayuno

Aquí otra versión de desayunos compartidos con @lucocina ¡hoy le dimos protagonismo al jamón! Ajjaja y lucía nos tiene que contar su arte para hacer el huevo poché porque los clava cada día jajajajs

Se dice que fueron los murcianos quienes llevaron a Barcelona esta comida de aprovechamiento allá por 1920 y que proviene de querer ablandar el pan reseco de días. Sin embargo hay escritos de cuatro décadas antes en los que se hacía mención de esta forma de ablandar el pan por parte de los payeses de las masías catalanas (*); convirtiéndose en su seña de identidad. Hay que recordar que en el #WeekendTour de la semana pasada estuvimos en Zaragoza donde son típicas las migas, otra comida de aprovechamiento del pan duro de días #LoCocinoNoLoTiro correspondiente también a siglos pasados. Son comidas económicas, fáciles y siempre muy populares en nuestra península. El pan era un alimento básico en siglos pasados y que erradicó la hambruna sobre todo en época de guerras, sin embargo hoy en día ya nadie o casi nadie aprovecha el pan de días pero el pan tumaca sigue estando en muchísimas casas y lo que hacen es tostar el pan para que se endurezca y así restregarlo mejor con el tomate. De todos los panes, el de hogaza es el más adecuado para hacerlo así, utilizándose los tomates muy maduros y jugosos.(*) "Lo que menjarem certa nit; ço és pa amb oli, amanit amb tomaca, e bon profit, s'ha fet de moda... Madama Adam n'ha menjat, Judit Gautier molt li ha agradat e fins la gran Sarah Bernardt s'ha fet la llesca" (Pompeu Gener, 1884)

Bueno, diréis que es una receta que es súper conocida, pero es la de toda la vida en España, que ahora parece un poco olvidada. Pero quien no recuerda, cuando era pequeña, tomarse la leche, el café con leche, etc, con una rodaja de pan de pueblo tostada y calentita, con un ajito restregado y rociada con aceite... que entonces no se si era puro de oliva virgen, pero que mi madre y mi abuela compraban en el mercado, en un puesto que sólo vendían aceite, con un aparato, que apretabas y salía el aceite. Teníamos que llevar las botellas de cristal, era verde intenso y con un sabor y olor delicioso.

#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasaAhí va, un desayuno nuevo, rico y sabroso

#familiar#desayunos

Café americano tostadas con tomate, frutos secos y zumo de naranja. Este fue mi desayuno dominguero ☕😊#eldelantaldorado

Este es un desayuno típico de la zona de Levante, de Alicante. Las cocas de mollitas, y en especial las cocas de mollitas de chocolate... riquísimas. Es uno de los desayunos más clásicos que hay por la zona, en muchas cafeterías te ofrecen las coquitas cuando pides el café... una delicia...

Si, aquí juntamos el sabor típico español de ese bocadillo tan jugoso de panceta crujiente con el toque salado del queso feta griego...además junto con el resto de los ingredientes aparte de que es una bomba de calorías es una muy sabrosa opción para una cena o bien para llevar a la playa o a la piscina y disfrutar de un buen bocado cuando el agua y el sol te han dejado sin fuerzas.

Bueno, volvemos al ataque con un #desayuno de 10 jejejej me encanta el salmón y hoy que lo compre “casero” que lo hacen en la carnicería de siempre... me encanta!!! Total, que aquí participo en el reto de #salmonahumado de #platounico de esta semana

Ayer compre estos panecillos de aceite en El Corte Ingles y los he hecho como no con productos Mediterranéos, quedan deliciososss, un plato completito, lo mismo para comer, cenar o merendar, y rapidito de hacer. Buen Provechoooo.

Lo mejor para empezar el día es desayunar algo rico rico, me encanta el pan con tomate triturado pero al ir con prisas, lo que hago es cortar en rodajas muy finas el tomate y me sabe igual que triturado, uso cualquier tomate, me gustan todos.

Este sándwich es un clásico, para cenar, un picnic... Llena gracias al aguacate, la pechuga de pavo y el tomate concentrado.