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Ingredientes

4 pax
  1. 300 grharina de trigo
  2. 10 grsal
  3. 5 grlevadura de panadería seca
  4. 350 mlagua (tibia)

Paso a paso

  1. 1

    Se pone la harina tamizada, la levadura y la sal, se mezcla todo bien.

  2. 2

    Se le añade el agua poco a poco, y se mezcla todo bien hasta que no tenga grumos y tenga la consistencia deseada.

  3. 3

    Se deja fermetar por 30 minutos tapado, luego se pasa a la churrera o manga pastelera.

  4. 4

    Se calienta bien el aceite y se dora bien por ambos lados, se pone en un papel absorbente, y luego se corta y a ñam ñam.

Reacciones

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Comentarios (15)

Neli No Interesa
Neli No Interesa @kiraysora2
perdona no apunte la equivalencia de levadura fresca. me lo puedes recordar. gracias

Escrita por

Deborah 🧁🍒
Gran Canaria 🇮🇨

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