Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es lavar el arroz a conciencia bajo un chorro de agua fría, para eso lo ponemos en un colador y debajo del grifo lo enjuagamos requetebien.
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5 minutos escurriendo. Así me aseguro de que el arroz no se cocina con más agua de la que necesita.
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Ahora vamos a cocerlo, ponemos una cacerola que tenga tapa sobre el fuego apagado, echamos nuestro arroz bien lavado y escurrido y la misma medida de agua que hayamos usado para medir el arroz antes de lavarlo.
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Tapamos la olla y encendemos el fuego a tope (12/12), esperamos a que rompa a hervir (para la cantidad que yo suelo hacer tarda unos 3 minutos), si usamos una tapa de cristal lo sabremos fácilmente porque lo veremos, si no lo es tendremos que guiarnos por el oído, pero nunca abrir la olla.
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Cuando se termine de cocer apagamos el fuego
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Tomar una alga le pones arroz y luego el aguacate pepino salmón y zanahoria el wasabi es si quieres
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Lo preparamos al gusto
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Cuando estén los disfrutamos
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Provecho
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Wasabi, se prepara con agua fría y luego lo mezclas bien
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