Budín de pan
Sabrina (samo50) @samito50
Con las sobras de medialunas, que se pusieron duritas y no quise tirar, hice este budín de pan/factura con dulce de leche.
#yomequedoencasa #postresargentinos
Budín de pan
Con las sobras de medialunas, que se pusieron duritas y no quise tirar, hice este budín de pan/factura con dulce de leche.
#yomequedoencasa #postresargentinos
Paso a paso
- 1
Desmenuzamos pan o facturas y le agregamos 1 lt de leche. Dejar reposar 20 min aprox
- 2
Por otro lado batimos los huevos, el azúcar, la esencia. Luego unimos con preparación anterior. Yo le agregue trocitos de chocolate. Puede ser pasas o nueces.
- 3
Por otro lado. Derretimos el azúcar para colocar en el molde.
- 4
Llevamos a horno 180gs, 1 hs aproximadamente. Cuando colocamos un cuchillo debe salir limpio. Dejamos enfriar un ratito y desmoldamos. Yo decoré con dulce de leche.
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