Bizcochuelo de Manzana sin Grasa

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Paso a paso
- 1
Pelamos las manzanas, las laminamos y las rociamos con zumo de limón para evitar la oxidación.
- 2
Ponemos en un bol el azúcar, leche, los huevos y la sal y mezclamos.
- 3
Incorporamos las manzanas (solamente 3 en cubitos), la harina y el polvo de hornear.
- 4
Mezclamos hasta que todo esté integrado. Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Colocamos la última manzana laminada por encima. Opcional, yo ni le pondré.
- 6
Horneamos a 180º unos 45 minutos.
- 7
Cuando haya enfriado pintamos con gelatina de manzana o mermelada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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