Udang saus padang

3 orang berencana membuat resep ini
Margaretha Nining
Margaretha Nining @cook_14425877
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUdang besar
  2. 8 siungBawang merah
  3. 6 siungBawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslaos
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. sesuai seleraCabe rawit utuh
  13. Garam
  14. Gula merah
  15. Penyedap
  16. Sereh
  17. Telur 3 butir (kocok sampai berbusa)
  18. Air
  19. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali laos dan cabe rawit (kalau yg mau pedas bisa di haluskan cabenya)

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan sereh, cabe rawit, laos dan gula merah sampai matang (berminyak) masukan saus tomat,saus tiram & kecap

  3. 3

    Masukan udang tambahkan 1 gelas air (secukupnya) aduk aduk dan tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Tuangkan telur kocok aduk aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap tunggu sampai airnya menyusut sambil di icip

  6. 6

    Kalau sudah pas siapkan piring saji dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Margaretha Nining
Margaretha Nining @cook_14425877
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya