Balado Chicken Egg Roll
Ini bahan isian sengaja saya buat agak kenyal gitu, seperti adonan bakso ya temans. Terus karena keluarga kami penggemar lado, endingnya dibuat balado.. Hehehe..
Balado Chicken Egg Roll
Ini bahan isian sengaja saya buat agak kenyal gitu, seperti adonan bakso ya temans. Terus karena keluarga kami penggemar lado, endingnya dibuat balado.. Hehehe..
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit : kocok telur, kemudian masukkan semua bahan kulit. Aduk rata sampai licin. Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan, tipiskan dengan menggoyang teflon secara memutar. Masak hingga habis. Kurang lebih menghasilkan 6 lembar kulit.
- 2
Bahan isian : goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, kemudian haluskan. Campurkan daging giling, bumbu, telur dan tepung. Aduk rata.
- 3
Ambil 1 lembar kulit. Beri isi, kemudian digulung. Lakukan hingga adonan habis. Bungkus menggunakan aluminium foil, kukus selama 20 menit hingga matang.
- 4
Jika chicken egg roll sudah dingin, iris menyerong. Buat adonan tepung : campurkan tepung beras dengan air secukupnya hingga adonan encer. Celupkan irisan chicken egg roll ke dalam adonan tepung encer, goreng hingga kecoklatan.
- 5
Bumbu balado : blender semua bumbu. Panaskan minyak (kurang lebih 100 mL), tuangkan bumbu halus, masak hingga harum dan matang. Tambahkan garam secukupnya. Kecilkan api, masukkan chicken egg roll, aduk rata, angkat dan hidangkan.
- 6
Tips : saat memblender bumbu balado, masukkan terlebih dahulu tomat yang sudah dicincang kasar dengan bawang putih dan bawang merah. Blender hingga halus. Air dari tomat berfungsi membantu menghaluskan bumbu. Terakhir masukkan cabe. Blender sekedarnya saja, sehingga potongan cabe tidak terlalu halus. Mirip dengan efek bumbu diuleg, hehehe..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiken Egg Roll Chiken Egg Roll
Bosen jg dengan masakan ayam di goreng kuning terus, coba coba buat alternatif lain dari bahan utama ayam, jadilah chiken egg roll ini, saya buat tanpa msg karena anak saya yg batita juga doyan, enak buat sendiri, tanpa pengawet tentunya. Ini penampakan belum digoreng.
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Pertama kalinya nih bikin egg roll. Biasanya bikin rolade sapi terus. Penasaran juga kayaknya gampang dan ternyata iya. Ini saya masaknya pakai resep dari punya mbak Jenny. Makasih mbak resepnya enaaak 💞- Tanpa MSG -
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Akhirnya bisa eksekusi setelah sekian lama simpen resep Chicken Egg Roll-nya Chef Yuda Bustara. Dicocol mayo & saus sambal rasanyaaa 😋. Suka sama tekstur kulitnya yang renyah, ringan, dan gurih.Agak ribet sih menurut saya karena harus dikukus dulu sebelum akhirnya digoreng tapi terbayarkan dengan rasanya 😊. Seperti biasa, takaran lada sama garam disesuaikan yaaa...So let's get cooking...Nb: niat hati bikin foto step²nya, ee ditengah² foto si unyil mewek jadi batal. Semoga next time kalau bikin lagi bisa kasih foto step²nya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Malang
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Dulu kalau ke restaurant jeoang kepala dua, senang banget pesan ini. Sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri. Sengaja saya bikin banyak untuk stock. Bisa jadi inspirasi menu bekal anak nih.Saya campur parutan wortel dan jamur kedalam adonan agar makin sehat. Untuk isiannya bisa menggunakan udang atau kani. Sesuaikan saja stock yang ada di kulkas. Kali ini saya pakai lengkap udang dan kani. Selamat mencoba !
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Lagi pengen banget (sepertinya saya masak berbasis rasa kepengen hehe) makan egg roll hokben. Cuma malas belinya karena gak dilewatin jalur pulang kantor. Mau gofood lagi hujan pasti susah dapat drivernya. Akhirnya pulang kerja mampir beli bahan-bahannya dan bikin sendiri aja.
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Resep egg roll yang digunakan ini dari Channel Youtube Chef Yuda Bustara. Dan ini egg roll pertama saya dan alhamdulillah sukses karena tahapnya gampang banget (walaupun dadarnya agak ketebelan karena teflonnya kurang bersahabat). 😁 #5resepterbaruku
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Saya baru tahu kalau ada sosis solo kukus jadi resep aslinya sebenarnya sosis solo kukus tapi karena saya agak pemales jadi saya buat agak besar jadi hasilnya kaya egg chicken roll 😔Jadi sebaiknya dibuat untuk satu porsian yaaa. Lebih enak kayanya kalau dimakan sama rawit 😋Inspirasi dari @JosephineOctora . Makasiiih mba Wandaa 🥰Enjoy!#Timlo_Kukusan#CookpadCommunity_Depok
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Asslammualaikum, berhubung lagi menjaga kesehatan karena ada isu si virus ya jadi pada#DiRumahAja bareng orang tua dan ponaan yang lagi libur sekolah sambil bikin Chicken Egg Roll buat ikutan#WeekendChallenge dari cookpad, karena kebetulan ada stok ayam di dalam kulkas, lagi pengen buat #CemalCemil yang sehat tentunya karena kan setiap ada ayam di masak untuk lauk aja jadi sesekali dibuat untuk cemilan yang enak dan si ponaan suka.Resep saya recook dari mbak @Tri Yunianti, resep ini benar-benar enak sekali saya rasa rasanya pengen makan lagi dan lagi.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu25 #Community_Perawang
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Kelas online lagiiii, minggu ini kelas frozen food dari mbk cory rahma.. Selalu semangat, walaupun badan ini sudah melehoy karna 2 hari ngerjain Bolu Pengantin 😁 alhamdulillah bisa bikin Chicken Egg Roll Sendiri, ala di hok**n dan Gok**a hehe... Adonan dibungkus pakai alumunium foil sblm di kukus, tapi saya menggunakan daun hihi karna kehabisan. Rasa ayamnya masih tetep enak moms#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Alhamdulillah pekan lalu dapat hadiah dari mamah cookpad karena udah berhasil melewati milestone pertama tantangan Golden apron 3.Hadiahnya sangat istimewa. Kelas online frozen food bersama phie kitchen.Ada dua menu. Ekado dan chicken egg roll.Ternyata Mbak Phie ini merupakan mentor dari salah satu teman aku yang mengisi menu di YM!Wah Masya Allah barakallah ya mbak 💕Kali ini aku eksekusi chicken roll dulu ya. Soalnya aku kesulitan juga nih mencari kulit kembang tahu buat ekado.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Kangen makan hokben. Yaudh bikinlah chicken egg roll nya Aja. Dimakan pakai saus sambal dan mayones jadi berasa makan menu hokben.#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Egg Roll Chicken Egg Roll
Kebetulan ada stok di kulkas dada ayam, kebetulan juga mamak lg malas bgt masak yg ribet ribet,, akhirnya eksekusilah Chicken Egg Roll dari resepnya Dapoer Oznon (Linda),, alhamdulillah anak anak suka bgt..Makasih ya ummi untuk resepnya.. Makasih juga bimbingan ummi selama menjadi Ketua Tim C,, banyak sekali ilmu yg sy dapat..Source : Dapoer Oznon (Linda)#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#Cocomtang_RecookWithLove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)