Licor de fresas

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Un rico licor hecho con fresas

Licor de fresas

Un rico licor hecho con fresas

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Ingredientes

75 minutos
15 raciones
  1. 3 litroscaña holandesa
  2. 2kilos 1/2fresas maduras
  3. kg 1/2azúcar
  4. 1 ramacanela

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un bote o garrafon de boca ancha ponemos las fresas después de lavarlas y quitarle las hojas, tambien ponemos la rama de canela, el azúcar y la caña.

  2. 2

    Mezclamos bien todo y cerramos bien el bote y lo guardamos .los primeros 4 ó 5 días revolvemos todos los días para que se deshaga el azúcar.

  3. 3

    Luego guardamos el bote unos 10 o 15 días después de pasados estos días ya podemos probarlo y si nos gusta mas dulce podemos añadir mas azúcar.

  4. 4

    Cuando esta de nuestro gusto lo pasamos a una botella sin las fresas y podemos guardar la botella en la nevera frío esta mucho mas bueno y sino servimos en vasos fríos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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