Patatas al horno con cebolla y atún

Paso a paso
- 1
Primero ponemos la olla a fuego alto y metemos las patatas para cocerlas. Cuando estén blanditas (esto lo comprobamos pinchandolas con un cubierto) las sacamos
- 2
Después las mojamos con agua fría, para no quemarnos los dedos al pelarlas y empezamos a quitarles la piel y chafarlas dentro de un bol. Como si hicieramos puré de patatas. Aprovechando que aún esta caliente el puré le echamos una cucharada de mantequilla y le damos vueltas hasta que se funda.
- 3
Después añadimos al bol la cebolla verde cortada en trozos pequeños + el atún + queso gratinado +pimienta negra. Yo soy de mucho queso pero eso ya al gusto.
- 4
Cogemos la bandeja del horno, le ponemos papel para horno y aceite en la base para que no se peguen. O solo aceite si no tenemos. Hacemos bolitas con el mix del bol, las aplanamos un poquito con las manos y las vamos colocando en la bandeja con espacio entre una y otras para que no se peguen luego dentro del horno.
- 5
Un toque de queso encima de cada bolita. Y metemos la bandeja al horno a 200 o 220, depende de lo que caliente tu horno. (a media altura) Y ya a los 20 minutos o cuando veas que se empieza a tostar las sacas. Esperas a que se enfríen y voilà.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Patatas al horno con tomate, pimiento y cebolla
Acompañamiento ideal tanto para carnes como para pescado. No pongo cantidades, al gusto y dependiendo de las personas que vayan a comer noor -
Patatas al horno con salchichas fritas y cebolla caramelizada
Es la opción más completa de este plato tan sencillo y rápido. "Cocina con Celi" -
-
Patatas al horno
Un acompañante para cualquier cosa, pero si lo pones de acompañante con unas hamburguesas caseras... serás el rey de la cena o comida 😆 Ire -
Patatas al horno
Receta super fácil y rápida.No pongo cantidades porque según las personas se necesitara más o menos Aprendiendo A Cocinar -
-
-
Patatas al horno
Ains esta receta, muy antigua, que me la enseñó una mujer muy luchadora y la quiero compartir porque es sencilla y está buenísima! Que la disfrutéis!!! Sandra RO -
Patatas al horno
A mi personalmente me encantan las papas al horno con cebollita. Es una forma muy sana de prepararlas y sirve de guarnición para cualquier plato de carne o pescado. Eva entre fogones -
-
Patatas al horno
Y, he acompañado mi carcamusa con esta receta de patatas al horno que conocí a través de don Alberto Chicote y dije... Maravilla. A probar! Y son espectáculo. Lula Z. -
-
-
-
Patatas al horno con cebolleta y aros de pimiento
Esta receta está buenísima para acompañar carnes o pescados.Mi madre solía hacerla a menudo pues es más sana que las patatas fritas.Espero que os guste Delfi -
-
Patatas al horno
Patatas baby al horno, perfectas como guarnición de pescado, carne o simplemente solas. Disfruta cocinando con Fernando -
-
-
-
-
-
Patatas al horno
Conocido en Catalunya como "Patatas al Caliu", pero esta receta lo adapta al horno. Gerardo García Peña -
-
-
Patatas al horno con alioli
Uno de los acompañantes que más me gustan son las patatas. Y en este caso, si le sumamos la compañía del alioli ya es de 10. #RetoBarbacoa Siguiendoplatos
Más recetas
Comentarios