Arroz con leche
Almudena Perez Perea @cook_5676313
Paso a paso
- 1
Enjuagar el arroz un poco con agua fría para quitar algo de almidón
- 2
Poner en una cacerola la leche, la canela en rama, la cáscara de naranja y de limón, el azúcar y la vainilla.
- 3
Echar el arroz escurrido y sin dejar de mover durante 40 minutos. Primero a fuego fuerte y luego cuando empiece a hervir lo bajamos a fuego lento.
- 4
Una vez esté tierno el arroz lo echamos en cuencos pequeños o en una grande según queráis y le espolvoreamos por encima canela molida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena Perez Perea le encantará ver cómo quedó.
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Haz click aquí >> https://youtu.be/6IKX1FzhiSM << para ver la receta en video paso a paso.
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