Galletitas económicas de aceite 🍪
En tiempos difíciles siempre hay recetas salvadoras ...esta receta es muy rendidora ...salen un montón! Es un poco una receta que modifique a mí gusto ...quería unas galletitas suaves pero algo crocantes ...y use dos harinas ...pero pueden usar solo leudantes quedarán más esponjosas ..al pequeñín de la casa le encantaron ! Hice algunas azucaradas otras con cacao y otras decoradas con dulce de leche...pero ya sin decorar son ricas igual#delantaldorado #yococinoencasa
Galletitas económicas de aceite 🍪
En tiempos difíciles siempre hay recetas salvadoras ...esta receta es muy rendidora ...salen un montón! Es un poco una receta que modifique a mí gusto ...quería unas galletitas suaves pero algo crocantes ...y use dos harinas ...pero pueden usar solo leudantes quedarán más esponjosas ..al pequeñín de la casa le encantaron ! Hice algunas azucaradas otras con cacao y otras decoradas con dulce de leche...pero ya sin decorar son ricas igual#delantaldorado #yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Vamos a batir huevos con el azúcar el aceite y la esencia de vainilla pueden agregarle alguna rall.adura si desean... agregar por último la harina...y mezclamos para formar una masa..pude que se necesite más harina irán agregando hasta formar la masa.que será tierna...y fácil de estirar luego
- 2
Listo el.bollo... vamos a separar una parte de la masa y agregarle el cacao... amasar hasta integrar... esto será para hacer las combinadas
- 3
Vamos a tomar masa de chocolate y masa de vainilla tratando de estirar en forma de rectángulo de la misma medida ambas masas espolvorear la mesada con harina para que no se pegue la masa...vamos a superponer una masa sobre la otra, arrollar y cortar porciones ni finas ni gruesas... acomodar sobre placa
- 4
Cocinar en horno fuerte entre 8 a 10 minutos...cocinan rápido.
- 5
Para las azucaradas vamos a estirar masa, espolvorear con azúcar común y cortar las galletitas con cortante acomodar en placa y cocinar como las de chocolate
- 6
Listas !!!!!! Otras decore con azúcar impalpable y dulce de leche...usen lo que tengan y personalizen sus galletitas...o las dejan sin decorar igual son ricas!!!!
- 7
A disfrutarlas !
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