Balungan Kere / Balung Ayam / Tulang Ayam Pedas

Rahma Aminarto @cook_17992912
#Stayathome#dirumahsaja
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam hingga matang.buang air dan sisihkan
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Tumis bumbu hingga harum
- 4
Masukkan daun jeruk, daun salam, sere, gula merah dan penyedap rasa
- 5
Beri air secukupnya
- 6
Masukkan tulang ayam
- 7
Aduk rata.tambahkan kecap manis secukupnya agar warna terlihat cantik (dikit aja ya kecapnya)
- 8
Masak hingga bumbu meresap beri taburan irisan daun bawang dan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balungan Ayam Pedas Balungan Ayam Pedas
Ada sisa ayam yang telah difillet? Jangan dibuang, mubazir. Diolah lagi jadi sajian yang lezat. Bumbu kecap tapi dengan cita rasa pedas. Fix, jadi satu hidangan favorit keluarga kami.Senang pekan inipun posbar(posting bareng) masih mengusung tema masak setiap bagian. Kali ini bagian ayam. Berhubung ada stok sisa ayam fillet, langsung mengolahnya. Buat anak-anak saya, olahan ini tidak hanya sebagai lauk pendamping nasi namun untuk camilan iseng mereka teman nonton televisi. Jadi tak heran, kalau membuat setengah kilogram sih, cepaat habisnya, hahaa...Anak-anak suka pedas, sehingga sajian inipun versi pedas. Bila Bunda ingin mencoba membuatnya tingkat kepedasan boleh menyesuaikan selera. Silahkan coba, Bunda, senang deh, tidak lagi membuang tulang sisa fillet ayam. Tidak ada kata mubazir lagi, masyaa Allah. Terimakasih Mbak @dyahpras19, inspirasinya.*16-5-23Source : @dyahpras19https://cookpad.wasmer.app/id/r/14494667#6#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_Jadiapaya23#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
-
-
-
Balungan ayam pedas Balungan ayam pedas
Ini tulang ayam yg masih ada sisa" daging yg menempel ya.. Sina Ayuningtyas -
-
-
-
Balungan ayam pedas Balungan ayam pedas
Lauk ngabisin nasi.Utk penikmat makan krakot2🤭🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron Vita Lestari -
Balungan ayam pedas Balungan ayam pedas
Aku suka beli balungan ayam di bapak sate, nah iseng nih aku masak buat tambahan lauk.. Dan kata temen2 ini enak 😂😂😂 Selamat mencoba .. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Wiwik Wiwok Wowok -
Balungan ayam dan ceker pedas Balungan ayam dan ceker pedas
Perjalanan BALON sudah tiba di sesi terakhir , gk sabar dapat kejutan dari Mama…walaupun si BALON sdh mau berakhir tp masak ttp jalan dong tdk akan berakhir krn itu bentuk rasa cinta untuk keluarga ❤️, bertepatan dengan kocokan arisan pas bngt resep balungan ayam pedas ini jadi menu pilihan yg sesuai dengan tema BALON minggu ini , sedikit modifikasi ada tambahan ceker , terima kasih mba untuk resep nya @lia_253108 , senang sekali bisa menyelesaikan misi BALON, di tunggu challenge2 berikut nya 😁😍, untuk resep asli bisa Lht di link bawahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16742962#CookiesArisan_Liawati#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang Rim’s Kitchen -
Balungan Ayam Bumbu Pedas Balungan Ayam Bumbu Pedas
Hayy moms,,pernah gak siih punya banyak tulang ayam sisa fillet..?Sayang kan yah kalo tidak dimasak. Karena saya dan suami termasuk grup pengerat tulang hehe.., enaknya saya bikin pedes aja balungan ayamnya. Bisa juga untuk gadon aja tanpa nasi. Yuuuk dicoba...happy cooking...#MasakSetiapBagian Dewi Pras
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12011018
Komentar