Empanadas Mallorquinas

Lorena @lorelein29
Paso a paso
- 1
Cortar la carne a taquitos pequeños y dejarlos preparados para montar después las empanadas.
- 2
Masa: echar un vaso de agua, ½ de aceite, ⅓de una tarrina de manteca de cerdo e ir añadiendo harina hasta que no se pegue en los dedos.
- 3
Una vez echa la masa, darle forma de empanada (hacer un círculo con paredes que se pueda rellenar)
- 4
Una vez hechas las empanadas, rellenarlas con la carne, sobrasada, hay quien le gusta con guisantes, al gusto! Tapar todas con una tapa de masa y pellizcar los lados para que cierre bien.
- 5
Hornear 40 min a 180º y a disfrutar.
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