Tarta de manzana invertida

Dana
Dana @cook_20381911

Con pocos ingredientes y en menos de una hora lo tenés listo!

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Ingredientes

  1. 150 gramosHarina Leudante
  2. 180 gramosazúcar
  3. 100 gramosmanteca
  4. 2huevos
  5. Esencia de vainilla
  6. Cantidad necesariaazúcar para hacer el caramelo
  7. 1-2manzanas

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca y agregar los 180g de azúcar, agregar los dos huevos y batir, luego poner un poco de esencia de vainilla e incorporar de a poco la harina

  2. 2

    Por otro lado cortar las manzanas en rodajas finas con o sin cáscaras, es a gusto

  3. 3

    En el molde poner un poco de azúcar y a fuego lento dejar hasta hacer el caramelo. Una vez hecho esparcir por los bordes y la base del molde, agregar las rodajas

  4. 4

    Una vez terminado agregar la mezcla y cocinar en horno bajo 180° por aproximadamente 40 minutos, introducir un escarbadiente para verificar que este cocido por dentro

  5. 5

    Cuidado! Hacer la tarta de manzana en un molde mediado ya que si lo hacen en un molde grande va a ser más fina y va a quedar todo pegado😒😁. Manden sus fotos 📷

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Comentarios (3)

alicia
alicia @Alisanchi2021
Hola. Pregunto, cuando decís molde mediano, de qué diámetro hablás?
Tengo un savarin de 20 cm de diametro, está bien?
Muchas gracias

Escrita por

Dana
Dana @cook_20381911
Me encanta aprender nuevas recetas y compartilas, sobre todo me gusta que me manden sus fotos tras probar mis recetas ❤️
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