Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, hacer la corona y agregar la sal, el aceite y el agua. Integrar todo y amasar hasta tener una masa lisa y homogénea. Dejar descansar 30 minutos en heladera.
- 2
Mientras vamos haciendo el relleno. Cortar la cebolla, el morrón y colocarlos en una sartén caliente con un poco de aceite. Luego que la cebolla y el morrón tomaron un color dorado agregamos el atún, agregamos sal, pimienta, pimentón y ají molido. Hervir los huevos y agregarlos al relleno.
- 3
Estirar la masa y colocar el relleno. Pintar la masa con una yema de huevo y llevar al horno por unos 35 minutos hasta que dore. Que la disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Camino le encantará ver cómo quedó.
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