Món ăn Tây Bắc "Canh Măng đắng lá Lốt"

Món Ăn Tây Bắc @cook_21484259
Món ăn Tây Bắc " Măng đắng canh lá Lốt"
Món ăn Tây Bắc "Canh Măng đắng lá Lốt"
Món ăn Tây Bắc " Măng đắng canh lá Lốt"
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách vỏ măng => cắt thành lát như hình => rửa sạch
- 2
Lá lốt thái mỏng thành sợi
- 3
Cho măng vào nồi => thêm nước (ngập phần măng), bỏ gia vị (bột canh, mì chính, hạt tiêu) nấu chín măng (khoảng 20 phút)
- 4
Pha nước đun sôi để nguội vào bột gạo (vừa khoảng 1 bát nhỏ) => đợi măng chín rồi cho vào nồi => khuấy đều (thêm khoảng 10 phút)
- 5
Cho lá lốt (đợi lá lốt chín) => hoàn thành
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Món chay: Măng trúc xào lá lốt Món chay: Măng trúc xào lá lốt
Đang vào vụ măng tươi nên mình mua măng về xào, măng ngọt và thơm thơm của lá lốt, món này ăn chay thì toẹt vời Pham Diep -
Măng tươi xào lá lốt Măng tươi xào lá lốt
Mùa này măng tươi rất nhiều, thịt thà mãi cũng chán, đổi vị làm bữa măng tươi xào lá lốt cho cả nhà cùng ăn. Chúc các bạn thành công. Huyen Trang Pham -
-
Măng xào thịt bò lá lốt Măng xào thịt bò lá lốt
Món ăn mặn rất ngon, măng giang tươi, giòn, thịt bò mềm ngọt quyện với mùi thơm của lá lốt.#bepvang Thanh Thuỳ -
Măng Rừng Xào Thịt Bò Măng Rừng Xào Thịt Bò
Măng rừng đặc sản tây bắc, có vị hơi nhặng đắng nhưng xào với bò thì hết sảy bà bảy nha các bạn. Emily Luu -
Măng nứa xào lá gừng Măng nứa xào lá gừng
Mình thấy mn hay ăn măng xào với lá tía tô, nhưng mình thấy xào vs lâ gừng hợp hơn ăn thơm hơn mùi k gắt như tía tô. Tranh thủ măng đang đầu mùa rất non và ngon các b ăn đi nha❤️ Thu Phương -
Măng le đỏ xào lá lốt Măng le đỏ xào lá lốt
Mang lên núi Dinh Là một nguyên liệu đặc sản của Bà Rịa Vũng Tàu, cứ vào mùa mưa tháng 8-10, #măng_le đỏ lại nở rộ. Cây măng nhỏ, có màu hồng cam rất đẹp. Măng mềm ngọt và có mùi thơm đặc trưng.Với nguyên liệu măng tươi ngon như thế này chỉ cần xào với một ít lá lốt là chúng ta đã có một món xào rất ngon và đẹp mắt.#monchaythuongngay #bepvuon Bảo Bình -
Thịt lợn viên lá lốt Thịt lợn viên lá lốt
Mới tảu app, món đầu tiên mik làm là thịt viên :)))Có lá lốt nên thơm lắm, ăn cơm, ăn phở đều oke 😗😗 Cơm Ktx -
Măng trúc xào đậu ve, lá lốt, sa tế Măng trúc xào đậu ve, lá lốt, sa tế
Trong tủ lạnh còn bịch măng, đậu ve và lá lốt hái từ vườn, xào chung với sa tế không cay làm sẵn để tủ lạnh. Thế là ra món ngon siêu ngon này!#coginaudo minh! -
-
Cách làm lươn om măng đắng lạ miệng Cách làm lươn om măng đắng lạ miệng
Thường thì lươn sẽ được om với hoa chuối, củ chuối. Tuy nhiên, om với măng đắng chỉ có ở nhà hàng xóm, vậy các bác xem Nhà Hàng Xóm nấu món này với những nguyên liệu gì, và cuối cùng có phải đổ đi không nhé… nhahangxom.com -
Chả lá lốt Chả lá lốt
Chút thịt xay gói ghém trong chiếc lá lốt mà mùi vị lại rất riêng biệt: Ngậy, thơm, béo béo.Một món ăn dân dã nhưng lại đưa cơm Quỳnh Phương
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12125807
Bình luận