Mới biết có măng trúc nên muốn xào thử xem có ngon như măng tre không! Kết quả là hết sạch! #ansach

Mình có người bác sống ở Mỹ rất thích trồng trọt và bác rất thích ăn cay nên trồng nhiều loại ớt trong vườn. Trong các loại ớt bác đã trồng qua thì bác nói thích nhất là giống ớt habanero này vì chúng cùi nhiều, ít hạt, thơm, và siêu cay vào loại nhất nhì trên thế giới với độ cay đạt từ 100,000-350,000 điểm trên thang điểm Scotville về độ cay. Đây cũng là giống ớt được sử dụng nhiều để làm tương ớt và chế biến món cay trên thế giới.Cuối tháng 10 vừa rồi vườn của bác bội thu giống ớt này nên bác đã xay nhuyễn ớt và gửi về cho mình mấy chai. Mình đã dùng một ít để làm một hũ sa tế đúng chất việt nam để nhà ăn dần. Sa tế làm từ ớt này đúng là siêu cay và có mùi thơm khó cưỡng, và có thể để tủ lạnh ăn dần! Nhà mình bữa giờ dùng nó ăn chung với mọi thứ, từ món khô đến món nước!

Đi chợ thấy gói Măng Giang đặc sản của núi rừng Tây Bắc, thấy hấp dẫn quá nên muốn thử. Nhân tiện mấy bữa nay nhóm mấy bạn mình xôn xao hũ măng trộn cay nên sẵn nhà có hũ sa tế tự làm nên thử luôn!#ebepvang

Đang vào vụ măng tươi nên mình mua măng về xào, măng ngọt và thơm thơm của lá lốt, món này ăn chay thì toẹt vời

Những hạt sương long lanh còn đọng lại trên đầu ngọn cỏ và đám lá lốt xanh tươi mơn mởn sáng hôm nay đẹp và mong manh chi lạ . Nhẹ nhàng bứt một lá vo vo trong hai ngón tay để cảm nhận mùi hương thoang thoảng nồng nàn của lá mà lâu rồi tôi dường như quên lãng ... Xin giới thiệu đến các bạn một món cuốn tuyệt vời hiện rất phổ biến từ LÁ LỐT . Không những rất ngon mà còn là một vị thuốc tốt chữa ho và nhức mỏi rất hiệu quả .Dùng lá lốt cuốn bên ngoài thịt bò thêm ít sa tế cay cay đem nướng , bạn sẽ nghe mùi hương lan tỏa từ gian bếp nhỏ của mình , điểm thêm tí xanh xanh của mỡ hành , giòn tan của đậu phộng rang vàng ... Chiếc cuốn xinh đủ để làm cồn cào bao tử vì vẻ khiêu khích nhưng duyên dáng vô cùng của " Ẻm "đấy !

Tiêu rừng Măng Đen đến từ một loại cây cổ thụ chứ không phải dây leo như tiêu bình thường. Tiêu rừng Măng Đen có vị nồng ấm, không cay, và có một mùi hương rất thơm, rất khác. Nhân dịp mua được bịch tiêu rừng Măng Đen thơm ngon, nên mới nghĩ ra việc làm món cá tầm ướp sa tế không cay với tiêu rừng này.Ăn cá sẽ tốt hơn ăn thịt. Nên các bạn có thể ăn cá thêm và bớt thịt lại cho khẩu phần ăn mỗi ngày để có sức khoẻ tốt hơn nhe :D#ebepvang

#bepvangHãy tin mình đi! Món này cực kỳ đơn giản mà ngon lắm luôn á.Mình dùng măng trúc Yên Tử, măng trúc Yên Tử có mùi thơm đặc trưng, giòn và ngọt, nên đây vẫn là best choice nha các bạn

#bepvangLâu không ăn măng nên thấy thèm thèm. Chạy vào vinmart lại có túi măng trúc siêu ngon, mua thêm hà tươi về xào lên thơm phức.Món ăn nóng, rắc tiêu thơm phức và nhâm nhi chút rượu thì quá tuyệt cho cái tiết se lạnh chớm đông.

Mang lên núi Dinh Là một nguyên liệu đặc sản của Bà Rịa Vũng Tàu, cứ vào mùa mưa tháng 8-10, #măng_le đỏ lại nở rộ. Cây măng nhỏ, có màu hồng cam rất đẹp. Măng mềm ngọt và có mùi thơm đặc trưng.Với nguyên liệu măng tươi ngon như thế này chỉ cần xào với một ít lá lốt là chúng ta đã có một món xào rất ngon và đẹp mắt.#monchaythuongngay #bepvuon

Đi ăn pizza còn dư mấy riềm bánh, nên đem về. Nhà có sẵn sa tế ít cay nhiều cà chua, và quả bơ chín rụng trong vườn nên món này ra đời!

Đậu hủ mềm thấm gia vị cùng thịt xào ớt sa tế thơm ngon...cay cay nà#bepvang

Món này được ra đời trong “bối cảnh” mình mua đậu chiên sẵn dự tính làm món đậu om cà chua hoặc kho cho bữa trưa ở văn phòng cty.Sau đó, nhớ ra là mấy em vp mình thích món xào hơn kho lại đang sẵn có lá lốt nên mình chuyển tông sang món đậu hũ xào lá lốt.Món này xào hơi đậm ăn cơm rất ngon nhé.