Hamburguesas rellenas de queso mozzarella, rebozadas y fritas

Hamburguesa casera elaborada con carne vacuna picada pero presentada de una manera diferente, llamativa, tentadora, en forma de bola ya que su relleno es un huevo duro entero. Facilísima y atractiva para los niños.

En casa siempre nos han gustado las hamburguesas tipo 'mini', ya que se preparan súper deprisa y sirven como acompañante para cualquier comida o como plato principal.Arriba he puesto los ingredientes para montar las hamburguesas, y bajo los guiones, el cómo yo suelo prepararlas (un par de ellas) y acompañarlas en casa, ¡pero ya sabéis, eso es al gusto!#cookpadmycook

Mira el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/u87wkiMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy estrenamos el año con una receta súper épica, una hamburguesa rellena de queso, la que puede ser la mejor hamburguesa del mundo, es brutalmente deliciosa y con ella sorprenderás a todos tus amigos, además desvelaré las claves para obtener una hamburguesa de calidad en casa

Se me ocurrió esta receta abriendo la nevera y utilizando parte de los ingredientes que había en ella. Es una forma distinta de hacer las hamburguesas y presentarlas al plato, sin el clásico pan. Quedan jugosas y sabrosas.Juzguen ustedes mismos.

Mini hamburguesas de ternera rebozadas con queso

Un plato muy conocido de todas las cocina con algunas pequeñas variaciones.El agregar a la carne de vaca el relleno de unas salchichas frescas de cerdo y el vino, hacen que las hamburguesas queden mucho más jugosas y sabrosas.En cuanto al relleno se le puede poner lo que se nos ocurra.Y el huevo a la plancha completa el plato.¡Buen provecho!

Una deliciosa hamburguesa pensada para los amantes del queso y de la carne. ¡Buen provecho!

Receta de hamburguesas rellenas de queso de cabra. El queso de cabra no se deshace tanto como el queso crema y no es necesario rebozarlas en pan rallado, así se ingieren menos calorias.

Aprovechando el garbanzo que tenemos en casa😊 preparé la receta de mi hija Paula (Hummus de garbanzos, delicia de Paulita) pero con ella elaboré unas hamburguesas exquisitas, con puro queso... 😋

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Todo hay que decirlo esta hamburguesa con tan buena pinta hay que darle el mérito a mi hija de 9 años que fue la que la realizó. Con mi ayuda pero la medalla es para ella.

Esta receta es muy fácil y gusta a todas las edades. Se puede servir en pan chapata, en panecillos de hamburguesa o sin pan y con una ensalada verde.

En lugar de ponerles queso y pepinillos por fuera decidí hacerlo por dentro. Sin pan, para evitar calorías extra y con verduritas para darle un toque saludable.

.

Estas hamburguesas son muy fáciles de hacer y quedan muy buenas con su relleno de tres quesos, se acompañan de un pesto casero y una salsa de mandarinas, lo que hace que un plato normal se convierta en otro de fiesta. A los niños les encanta y también a los mayores.Yo las pongo sin pan, porque me parece que acompañadas de las salsas, de unas lechugas y tomate, ya es un plato muy completo.

El otro día cotilleando la web “The Hitch Cook” encontré una curiosa receta donde introducían una ensalada en un tomate “Insalata caprese burguer” la cual me dio la idea de crear estas hamburguesas gigantes, sin pan, ni carne picada que os presento hoy.Receta de vasitos de pepino con atún:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/05/vasitos-de-pepino-con-atun.html

Hoy os traigo una manera diferente de cocinar patatas, además es una receta que gustará mucho a los más pequeños de la casa, ya que su sabor a queso y jamón, las hacen irresistibles.Estas sabrosas hamburguesas de patata, jamón serrano y queso, son muy saludables y también saciantes.

Las hamburguesas son una comida sana y nutritiva si la preparamos en casa. A los niños les gustan mucho, y si las hacemos de una forma original, a los mayores también.Podemos hacer muchísimas combinaciones de carnes, quesos, embutidos, o lo que se nos ocurra.En este caso utilicé una carne de pollo que tenía en casa, la piqué bien y le agregué un poquito de cinta de lomo, queso, especias…y ¡albahaca! Nunca me imaginé lo bien que le va esta hierba a la carne. Quedaron unas hamburguesas deliciosas que acompañé con unos pimientos recién preparaditos para conservar.

NOTA: normalmente la hamburguesa la haría con carne picada, unas gotitas de limón y el queso dentro de la carne pero me ha sido imposible encontrarla en ningún supermercado.

#mirecetario

Unas hamburguesas para la cena de hoy. Para los amantes del queso como yo jaja

Unas hamburguesas rellenas con gorgónzolas fritas y batatas fritas también.

Con unos trocitos de carne de pollo y de pavo, algunas especias, un huevo y alguna cosita más, se pueden preparar unas deliciosas hamburguesas de ave que, combinadas con queso, un pan de cereales, una ensalada y alguna salsa de nuestro gusto, constituye un plato sano y muy nutritivo.

Ayer hice estas hamburguesas para cenar con un buen manojo de albahaca fresca recogida del jardín. En realidad no hace falta jardín para cultivar hierbas, se pueden plantar en macetas en la terraza y da mucho gusto cortar y usarlas en la cocina. ¡Cuánto mas nos autoabastezamos, mejor! Le pedí al carnicero 400 gr. de pavo picado y como el pavo es algo seco, 100 gr. de magro de cerdo. Muy sencillas y muy ricas - yo las hice al horno para poder estar haciendo otras cosas mientras se hacían, pero se pueden también hacer a la plancha. Las acompañé con una ensalada sencilla de endivia, cebolla tierna, manzana y pepinillos con aliño de soja, aceite y vinagre balsámico.

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!