#CocinaSolidaria Mi peral, con este clima tan loco, ha vuelto a echar peras. Con el confinamiento no he podido darle a mi familia, a algún vecino que otro sí, pero se nos estaban echando a perder y no quería seguir tirando a la basura. Tenía miedo de hacer mermelada de pera porque el fruto en sí tiene mucha agua y no sabía si me iba a salir muy líquida, e incluso no sabía la cantidad de azúcar a añadir cuando también la pera es dulce. En fin, para esa cantidad de peras calculé el azúcar y la verdad es que no me lo esperaba, la hice anoche y esta mañana ya me he comido dos tostadas con mantequilla y ha salido rica, rica. Yo he tardado mucho en hacer la mermelada porque las peras son muy pequeñas, pero con peras más grandes se tarda menos tiempo en pelar y trocear.

Es muy fácil hacer esta mermelada de ciruela saludable sin añadir azúcar, para ello debes usar la fruta cuando ya esté madura porque es más dulce y jugosa, verás que el resultado es formidable.

Una mermelada saludable y con solo dos ingredientes

Las personas que no podemos consumir azúcar, debemos de buscar la manera de disfrutar de algunos postres sin que nos afecte nuestro organismo, por ello esta espectacular mermelada de fresa sin azúcar.

Para salir un poco de la típica mermelada de durazno, esta mermelada te va a dejar súper enamorado. Podes utilizarla también para relleno de alfajores❤️🍐😊

Es una mermelada que la puedes acompañar de carnes o con tostadas de queso de cabra ,ect ect.. No nos aportará nada de calorías ya que está hecha con edulcorante,probarla y ya me contáis...

Hoy vamos a hacer mermelada de ciruela! Rápida y sencilla de hacer, con un resultado maravilloso!#sinazucar

#DelantanDorado #RecetaSalvadora

Es una receta que sale muy buena y suele gustar sobre todo si la usas para hacer bizcocho.

Lo que se que descubrí que a mi manera quedó Buenísimo #Dulces

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=EaKG_YIlvwbJlF51

Adoro la fruta y siempre tengo mucha. Este verano no hemos parado mucho por casa y nos han regalado bastante. Un compañero de trabajo me trajo peras de sus tierras y mi padre fresquillas (también llamadas chatos o paraguayas) de su huerto. Para aprovechar todo y no desperdiciar nada he hecho mermelada y ha salido riquísima y sin azúcar! La fruta ya tiene suficiente azúcar para tener que añadir más, especialmente las peras. Espero que os guste!

Una rica mermelada para disfrutar en desayunos, meriendas... He cogido la receta de un libro de Inés Basterra de Hoy comemos sano. Según la cantidad que consumas, puedes preparar esta cantidad o la mitad, ya que dura como una semana refrigerada. Yo he preparado una tanda de 150 gr sin ningún endulzante, y otra tanda endulzada con estevia. Las he utilizado para comer con tostadas, y para acompañar una tarta de queso.#realfood

Esta receta es una optativa más saludable que la convencional y nutricional, para aquellos que nos encanta la mermeladas caseras y no queremos sabotearnos con sus excesos de azúcar ni aditivos.Se me antojó mermelada de piña y pensé la mejor manera para que saliese igual de rica, no será la única vez que la haga, salió muy rica.Luego el tema del edulcorante se puede sustituir e incluso añadir más al gusto. Bien con stevia u otro a tu preferencia.#Healthy #Saludable #SinAzúcar

Súper fácil y saludable 🍑

La semana pasada hice una mermelada de arándanos sin azúcar que nos encantó. En esta quise probar de poner una lámina de gelatina ya que en la mayoría de recetas que he leído le ponen una de estas, y el resultado es genial 😋

Súper saludable, fácil y rápido de hacer.

Solo tres ingredientes, opcional cuatro. Riquísimo, natural y sin azúcar

🥫🥫Este año hemos tenido una buena cosecha de higos y después de hacer helados, chutney, adornos para tartas, ensaladas, postres – algunos no han salido bien – también hicimos mermelada.#LoCocinoNoLoCompro

No habia probado nunca la mermelada de naranja y tengo que decir que esta bueniisima.

Este año he experimentado bastante com mermeladas de distintas frutas, cada vez rebajando más el azúcar. Esta mañana dispuesta a hacer por primera vez una mermelada de cerezas, empecé a investigar sobre posibilidades de eliminar el azúcar totalmente. El azúcar ayuda a aportar textura a la mermelada. He encontrado un artículo americano que decía que las semillas chía hacen la misma función que el azúcar y proponía sustituir el azúcar en una mermelada de cerezas por unas cucharadas de esa pequeña semilla tan poderosa. He puesto manos a la obra y el resultado es una mermelada deliciosa y ciertamente con textura de mermelada una vez incorporadas las semillas chía!!

Me encantan las mermeladas caseras

Video receta: https://youtu.be/FOEeQVwOwjYHoy os enseño a elaborar una deliciosa mermelada casera light. Esta receta es muy saludable ya que nos aporta los beneficios la fresa y sustituimos el azúcar por el edulcorante, lo cual hace que sea una opción muy acertada para todo tipo de dietas.

Me encanta la mermalada casera, las de manzana y kiwi son mis favoritas

Mermelada casera de mora y pera

Aquí os presento otra idea saludable para disfrutar de mermeladas para acompañar desde una rica tostada hasta un yogur, espero que sea de vuestro agrado.En la imagen os dejo una rica opción de como tomarla, un rico desayuno, merienda o complemento en una deliciosa comida.Como siempre recordar que las cantidades de azúcar es al gusto, así como si queréis llevar a cabo alguna sustitución como el tipo de edulcorante por ejemplo. Así como si no encontráis el mango porque no es fruta de temporada o está más cara, se puede hacer igual con mango congelado. La imaginación es poder y más en la cocina, disfrutemos soñando.#Healthy #Saludable #SinAzúcar