Hamburguesa de pollo, avena y verduras

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán

Una manera diferente de hacer hamburguesas o tortitas de carne, Es una receta saludable y muy rendidora ya que de aquí pueden comer 4 o 5 personas.
Yo lo acompañé con una ensalada pero puedes preparar hamburguesas. Utilicé pollo pero puedes sustituir por cerdo o res.
#todovegetales

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo sin hueso
  2. 1/2 tazaverduras congeladas precocidas
  3. 1/2 tazaavena
  4. 3 cucharadascebolla picada
  5. 1 dienteajo
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta
  8. al gustochile pimiento
  9. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    La pechuga de pollo se muele

  2. 2

    Cortar las verduras finamente, el ajo y el pimiento

  3. 3

    Colocar todos los ingredientes en un recipiente para incorporar.

  4. 4

    Agregar sal y pimienta

  5. 5

    La mezcla debe de rendir para cuatro o cinco hamburguesas

  6. 6

    Para guardar la carne utilice papel encerado para dividir las hamburguesas

  7. 7

    En una sartén agregar un poco de aceite, dejar que se caliente

  8. 8

    Colocar la hamburguesa y retirar el papel

  9. 9

    Esperar que cambie de color para dar vuelta.

  10. 10

    Cocinar de ambos lados, y listo¡¡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

olivaacosta2
olivaacosta2 @cook_2331088
me encanta la cocina saludable me gusta comer sano muchas gracias 👍👍❤❤

Escrita por

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán
Me encanta cocinar lo más saludable posible. Combino recetas de mi abuela con las novedades de hoy. La mayoría de mis guisos son inventados ó modificados dependiendo de los ingredientes que tenga disponibles.
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