Fiesta mexicana infantil

Están invitados a una divertida fiesta infantil en la que podrán saborear unos gustosos tacos de pollo y verduras, un deslumbrante guacamole con nachos, con el mejor acompañamiento: agua fresca de frutas, típicas de México.
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Cortar los pimientos en juliana. Sofreír la cebolla y los pimientos en una sartén con dos ó tres cucharadas de aceite.
- 2
Añadir el pollo cortado en finas tiras y cocinarlo mezclándolo con las verduras. Sazonar con el condimento para tacos y mezclar. Tostar las tortillas de ambos lados en una sartén aparte y rellenarlas con la preparación anterior.
- 3
Pelar las patatas, cortarlas finamente a manera de paja y freírlas en abundante aceite caliente hasta que se doren suavemente. Escurrirlas sobre papel absorbente y disponerlas sobre el relleno de las fajitas. Un puñadito de patatas para cada fajita.
- 4
Acompañar las fajitas de pollo y verduras con guacamole y agua fresca de frutas.
- 5
Elaboración del guacamole:
- 6
Pelar las paltas, quitarles la semilla y pisarlas o procesarlas junto con el queso crema, el zumo de limón, la pimienta y la sal. Cortar el tomate en concassé (en cubitos muy pequeños) y colocarlos sobre la pasta de palta de manera decorativa y atractiva para los niños.
- 7
Elaboración del agua fresca de frutas:
- 8
De kiwi: licuar los kiwis pelados con el agua fresca y el hielo picado.
- 9
De fresas: licuar las fresas con el agua fresca y el hielo picado.
- 10
De plátano: licuar el plátano con la gaseosa de naranja y el hielo picado.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Fiesta de hamburguesas 🍔🥳niños
#abc ...He disfrutado como una niña elaborando esta receta. Y quiero dar las gracias por todo lo que voy aprendiendo y recibiendo. Gracias!!! Cookpad!!! Y Gracias!!! My karamelli !!! Y Gracias a todos los que compartís recetas!!!🥰 Paquila74 -
Tortilla de Fiesta
Una receta para quedar bien con los amigos que se presentan en casa sin avisar o para ese guateque de "Comida de traje" (Yo traje la Tortilla de Fiesta) JOSE CARLOS DARIES -
Bastoncillos de fiesta
#cumplimos6#delantaldoradoOs deseo muchísimas felicidades🎂con esta receta de bastoncillos de fiesta que están riquísimos. Mari Carmen -
Bocatines variados para niños
Elaborados con pancitos caseros de masa para pizza saborizados con curry, con pimentón y con menta, de ahí sus diferentes y atractivos colores. Los he rellenado de la siguiente manera:- pan de curry: mayonesa al limón, pechuga de pollo, lechuga y tomate.- pan de pimentón: mayonesa, mostaza, salchicha de viena y pimiento morrón.- pan de menta: queso crema y dulce de membrillo.Exquisitos e ideales para que los niños lleven al colegio e incluso se pueden variar los ingredientes de relleno empleando vegetales, sardina, atún, palitos de cangrejo, aderezos varios, mermeladas, etc.Las cantidades dadas tanto para la masa como para el relleno rinde para 12 bocatines. La elaboración del pan es la misma para los tres, lo único que varía es el ingrediente que le da color y sabor diferente : curry, pimentón y menta. Gabriela Diez -
Galletas para cumpleaños infantiles
#MirecetarioGalletitas dobles con maizena y azúcar avainillado, cubiertas con glaseado real de diferentes colores. Lo original de esta receta son los números de galletas que representan la edad del cumpleañero 🎈🎈 Gabriela Diez -
Macarrones de fiesta
#CuchillosArcosUn plato completo y muy sabroso para disfrutar. Además, si como es mi caso hoy, tienes invitados, se puede hacer el día antes y tenerlo en la nevera a falta de meter al horno. Emma B. -
Fin de Fiesta
Esta receta es un postre casero, que solía hacer la persona "más especial" cuando era niño... una oda a los golosos. Hoy le pongo un toque personal, en honor a ese grupo de amigos de La Palma (quien eres?, Dulce, con cuerpo, contundente y lleno/a de sopresas 😝) Manuel Umpiérrez Ramírez -
Happy meal casero-Menú infantil para vuestros peques
Si deseas ver esta receta en video pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=4DxmmBgtSnw¿Qué tal si probamos este happy meal casero?Este menú infantil esta compuesto por unos deliciosos nuggets de pollo extra-crujientes, unas patatas Deluxe y unas facilísimas piruletas de plátano y chocolate.Y lo mejor es que todo lo podréis tener todo congelado para utilizar siempre que queráis. la cocina fácil de lara -
Galleta gigante para fiesta de cumpleaños
Cookie con chispas de chocolate tamaño grande. Esta supergalleta es perfecta para merienda con niños, una fiesta de cumple o cualquier celebración. marina -
Ensalada mexicana de pasta con aliño rancho fiesta
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/09/ensalada-mexicana-de-pasta-con-alino.htmlMenudo antojo tenía con esta ensalada. La receta original se suponía que era para una fiesta, para 15 personas. Hice mis cálculos para hacer una ensalada para 3. La ensalada podría haber sido muy muy sencilla o muy muy laboriosa. Tenía estas dos opciones y está claro por cual opté: la laboriosa (¿por qué hacer sencillo algo cuando lo puedo complicar?, este es mi lema).Lo hice casi todo desde cero. La ensalada en sí va aderezada con un sobre de taxo mix pero teniendo taaantas especias en casa pensé en hacer mi propio taco mix casero y así lo hice y tan pichis. La salsa Rancho Fiesta que sirve de aliño también lo hice de cero. Creo que esta salsa no se vende en España y si la venden yo no lo he encontrado.Puedes ganar tiempo si cuando asas un pollo congelas una de las pechugas.Para hacer la salsa Rancho Fiesta puedes en vez de usar mayonesa puedes hacer mitad yogur mitad mayonesa. El "buttermilk" puedes hacerlo casero poniendo 100 ml de la leche con 2 cucharaditas de zumo de limón. 🍏 La Cocinera Novata -
Bizcochito para princesas
Bizcochitos, coronas de colores para princesas. Como tenia unos moldes de coronas que utilizo para canapés, decidí hacer el bizcocho con ellos ,rellenarlos de chocolate y cubrirlos con glasa real de colores para una fiesta infantil. Ver receta paso a paso de "Bizcochitos de avellana bañados en frambuesa y chocolate". De todas formas intentare poner la receta.(no añadir para esta receta las avellanas). milandebrera -
Tortitas de Carnaval
Muy típicas de esta época carnavalera en Gran Canaria. Además de lo sencillas que son de hacer, están muy ricas y lo bueno es que además se preparan para compartirlas con amigos y familiares.Al ser un postre tradicional y casero, no hay dos recetas iguales. Cada familia le da su toque, antiguamente por presupuesto y ahora por gusto. Se pueden encontrar con plátanos, calabaza o simplemente de harina. En mi familia se hacen añadiendo además pan duro.Espero que se animen, les va a gustar.Nuria Eme
-
-
Pastel de Fiesta de patata
Pastel de patatas relleno de atún, mohonesa, olivas, pimientos y anchoas, delicioso. Ana -
Sorpresa mexicana
He querido hacer una variante de las típicas fajitas mexicanas añadiéndoles un puré de patatas que nos hace de tapadera para que a la hora de comerlas nos llevemos la sorpresa de encontrarnos en su interior el típico plato mexicano vilorano - La cocina de lovi -
-
Pan de fiesta
Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc. Chelita -
Nachos mexicanos 🇲🇽 (no picantes para niños)
Si te gusta el pique le puedes añadir en las verduras un poco de chile, a la carne sonador de fajitas y el queso de nachos de 2 o 3 guindillas. De Mi Cocina, A La Tuya -
🌿 Tortilla fiesta 🌿
Hola a todxs! Que tal la semana ? La mía un poco movidita, pero igualmente siempre hay que sacar tiempo para dedicarlo a la cocina! Hoy os traigo esta fiesta “estilo mexicano “ con todos mis respetos, por el juego de sabores, es súper rápido de preparar, como podéis ver, son solo cuatro preparaciones que tardaremos nada y a disfrutar! 🌮🌮🌮🍚 Foodme_NoeliaCarrion -
Pastel de cumpleaños
Es uno de los pasteles de cumpleaños que solemos hacer en mi familia porque prácticamente a todos nos encanta la nata y la yema quemada EstherMR -
Fajitas Mexicanas
Estas fajitas están de muerte todo con un toque de mi estilo #lasrecetasderodri Rodrigo Ortiz -
Fajitas estilo mexicano
Estas fajitas a mi manera con un toque mexicano espero que os guste están de vicio Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez -
Fajitas Eco
Fajitas de pollo y verduras sin aditivos venenosos. No hace falta que le eches los “polvitos” para potenciar el sabor de las fajitas. Con los ingredientes que le dejo a continuación no tiene nada que envidiarle al aditivo venenoso. Quedan rico rico!😋👨🏼🍳 Nitoba -
Calabaza a la Mexicana🇲🇽 para noche mexicana con bebé 👶
Mi amiga Lena me recomendó un plato tradicional de Mexico. Hice esta receta con sabor suave para mi bebé. #nochemexicana Maiko Kamata -
Aperitivos sencillos y apetitososde fiesta
Esta es una pequeña muestra de cosas ricas y sencillas para las próximas fiestas.Si antes de la comida o la cena servimos unos aperitivos con un cóctel, una copa de vino o una cerveza, nuestros invitados quedarán encantados.Aquí os dejo dos ejemplos que se preparan rápidamente en un momento antes de servir. Con respecto a los ingredientes os cuento que para los primeros aperitivos utilicé productos comprados.¡Felices Fiestas! Cuqui Bastida -
Piña festiva
Puré de patatas, pechuga de pollo, piña, aceitunas rellenas de morrón, lechuga y mayonesa; se le da forma de rollo y se decora haciendo puntitas de mayonesa para simular la corteza de la piña, de penacho se usa un cogollo de lechuga abierto.Ésta piña es muy divertida y queda muy bien cuando haces una cena o comida entre amigos prepararla os gustara esther -
Tarta de Kinder Bueno
Esta receta cuando la preparo sola la hago con la Thermomix y cuando me ayudan los peques, la preparamos de esta manera. A mis peques les encantan coger trocitos de chocolate y por eso siempre tengo otra tableta de repuesto.🤫 De Mi Cocina, A La Tuya -
Hamburguesa Mexicana de Halloween
México es uno de los países que más celebra la festividad Halloween, por ello he decidido hacerle este pequeño homenaje. La Cuchara En la Maleta -
Trenza de Carnaval
He versionado la increíble trenza de canela y pasas de @lacuinadenjamex de masa de brioche que ya hace tiempo que la tenía pendiente. En este caso, he usado la misma receta de base pero he aromatizado con cítricos, no la he rellenado pero la he pincelado con mermelada y cómo podéis ver he usado colorantes. Os cuento cómo la he hecho...#cocinadecarnaval Cook_and_Jud -
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)