Tarta de queso y tomates

Las tartas con masas de hojaldre son mis recetas expréss, me sacan de apuro, son exquisitas, económicas ya que se pueden aprovechar los ingredientes que tengas a mano en la cocina.
Hice varias estos días para cenar y las compartiré con mis amigas/os.
Esta es una de cuatro quesos y tomate en rodajas al orégano, riquísima.
Tarta de queso y tomates
Las tartas con masas de hojaldre son mis recetas expréss, me sacan de apuro, son exquisitas, económicas ya que se pueden aprovechar los ingredientes que tengas a mano en la cocina.
Hice varias estos días para cenar y las compartiré con mis amigas/os.
Esta es una de cuatro quesos y tomate en rodajas al orégano, riquísima.
Paso a paso
- 1
Descongelar las planchas de hojaldre, estirarlas ligeramente con rodillo y disponer una de ellas en una asadera con papel manteca.
- 2
Mezclar los queso en un bol y colocarlos sobre la masa como relleno. Encima de los queso disponer el tomate cortado en finas rodajas y aliñado previamente con aceite, orégano, pimienta y sal.
- 3
Tapar el relleno con la otra masa sin cerrar a los lados y cocinar en horno precalentado a 200º C hasta que quede doradita.
- 4
Servir caliente cortada en porciones.
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