En un bol batimos los huevos junto con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y que doble su volumen, añadimos la leche y el aceite en hilo y batimos a velocidad mínima, añadimos la ralladura de la naranja y la cucharadita de esencia de Vainilla.

Tamizamos la Harina junto con la levadura y la pizca de sal. Lo incorporamos y con una espátula lo mezclamos hasta que esté todo muy bien integrado. Dividimos la mezcla en 2 partes iguales, a una le añadiremos las 2 cucharadas de Harina y a la otra el cacao ( para que tengan las dos más o menos la misma consistencia. Mezclamos hasta que esté todo bien integrado.

Engrasamos un molde desmontable y forramos la base de papel de hornear. Yo empecé con la masa de Chocolate, 2 cucharadas en el centro, dos cucharadas de la de Vainilla en el centro y así sucesivamente (siempre en el centro hasta terminar)