Animalitos de granja con magdalenas
Para hacer estos pastelitos preparé magdalenas de banana, sabor que encanta a los niños. Para ponerlos más contentos aún, los decoré con golosinas comunes creando animalitos de granja con los que se divertirán y disfrutarán comiendo.
Son ideales para una fiesta infantil. Los niños pueden ayudar a decorar los pastelitos eligiendo los animales que más les gusta. Para la decoración, además de golosinas, se puede utilizar fondant, perlitas y botones de chocolate, grajeas o fideos de colores, frutas secas como pasas de uvas o arándanos, en fin, hay muchísimos ingredientes que ayudarán a lograr unos animalitos vistosos y de colores alegres.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para hacer las magdalenas:
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En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una masa suave.
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Añadir los huevos de a uno y continuar batiendo.
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Agregar las bananas pisadas con tenedor y mezclar.
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Incorporar la harina tamizada con la levadura y batir bien la preparación para que los ingredientes se integren.
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Verter la masa en los moldes para magdalenas hasta llenar las 2/3 partes de cada uno.
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Cocinar las magdalenas entre 15 y 20 minutos aproximadamente. Dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
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Para hacer la crema de mantequilla:
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Tamizar el azúcar glass en un bol y añadir la mantequilla blanda. Batir con tenedor o con batidora eléctrica.
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Añadir el agua y el azúcar avainillado. Mezclar hasta conseguir una crema clara, blanda y esponjosa.
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Repartir la crema en dos boles y añadirles los colorantes, el amarillo a una mitad y el rosa a la otra mitad.
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Mezclar bien cada una de las preparaciones por separado para que sus respectivos colores queden uniformes y parejos.
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Para hacer la gallina:
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Cubrir la superficie de cuatro magdalenas con crema de mantequilla de color amarillo.
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Colocar dos perlas de chocolate para los ojos, tres confites rojos para la cresta y otros confites de colores para las alas (dos de cada lado).
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Hacer el pico con un confite de color rojo cortado por la mitad.
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Para hacer la oveja:
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Extender crema de mantequilla de color amarillo sobre la superficie de cuatro magdalenas.
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Colocar dos perlas de chocolate para los ojos y confites blancos en toda la superficie de magdalena cubierta de mantequilla.
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Para hacer el cerdo:
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Cubrir toda la superficie de cuatro magdalenas con crema de mantequilla de color rosa.
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Modelar el fondant para hacer el hocico y las orejas.
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Sobre el hocico colocar dos perlas de chocolate para hacer los orificios de la nariz.
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Disponer dos perlas de chocolate para hacer los ojos.
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