Cuernitos salados/ Talitas😉
Nani Mahaila Shazadi @Nanicocina91
Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina con la sal y mezclar apenas.
- 2
Luego colocar el aceite y el agua. Y mezclar con la mano hasta formar una masa. Dejar reposar 15 a 20 min en la heladera.
- 3
Una vez que paso 15 o 20 min en la heladera envuelta en film sacarla y en una mesada estirarla hasta tener 1 mm o 1.5 mm de espesor y cortar tiras entre 2 a 3 cm.
- 4
Enrollar de ambos lados de la tira y cuando se junta ensimar en forma cruzada y apretar apenas en el centro. Colocarlos en una placa para horno por 5 a 10 min tienen que ver que estén dorados y que se despeguen solo.
- 5
Para las talitas cuando estoy preparando la masa en el bowl ya coloco las semillas amaso y dejo reposar 15-20 min estiro hasta que quede bien finita y corto en tiras y a la placa al horno por 3 a 5 min sacar dejar 2 min enfriar y listo te quedan súper ricas, crocantes, sequita y liviana. Ideal para un quesito saborizado. Así me quedan a mi.... ahora quiero ver el tuyo deja tu foto😉😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nani Mahaila Shazadi le encantará ver cómo quedó.
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