Nuggets de pollo con salsa barbacoa saludable

Receta de Petitfit (Instagram)
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa barbacoa saludable. Podéis encontrar los ingredientes y el proceso en una receta mía anterior con ese nombre: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10874556-salsa-barbacoa-saludable
- 2
Cortamos el pollo en dados o como más os guste y lo aliñamos con el ajo, perejil y orégano de forma que quede bien distribuido por todos los trozos
- 3
Preparamos un plato con los cacahuetes triturados, otro con el pan rallado y otro con los huevos batidos
- 4
Precalienta el horno a 200°
- 5
El proceso es primero meter el trozo de pollo en el pan, después el huevo y por último los cacahuetes
- 6
Dejamos cada nugget en papel de horno sobre la bandeja de hornear
- 7
Horneamos 20 minutos y listo
- 8
Comerlos calentitos
- 9
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
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