Snacks de zanahoria (patatas fritas falsas) y salsa curry vegana
Laura Saiz Dominguez @frizzia
#lasrecetasdemamá Me las hacía de pequeña
Snacks de zanahoria (patatas fritas falsas) y salsa curry vegana
#lasrecetasdemamá Me las hacía de pequeña
Paso a paso
- 1
Se pelan y se cortan las zanahorias en tiras medianitas. No muy pequeñas por que sino se deshacen.
- 2
Se echa en un bol y se le añaden todos los demás ingredientes y se mezcla bien todo
- 3
Se ponen en una sartén bien caliente sin aceite puesto que le hemos añadido a la mezcla y se rehogan bien. Que queden bien selladas.
- 4
Para la salsa hacemos una mayonesa normal con el vaso de leche, 1/2 de aceite, ajo, perejil, y le añadimos curry y mezclamos
- 5
Se emplatará y walá ¡¡¡¡a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Saiz Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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