Pengen yg pdes2 mantab gitu😃

teman,hari ini suasana hatiku lagi ga bagus nih..kayaknya aku mau makan yang pedes2 biar aku lupa sama masalahku sendiri. haha.. emang bisa yah? gatau deh. coba ajalah.oiya aku masih punya sisa daging n tulang ayam di kulkas nih. dan aku mau masak ayam mercon .apa tuh ayam mercon? mercon itu dari bahasa betawi, artinya petasan.trus ayamnya bakal meledak gituh kayak petasan? ya nggaklah. kata mercon itu biasanya dipake buat deskripsikan makanan yang super pedas. saking pedasnya sampe bisa bikin kepala meledak kayak mercon. haha..yuk, langsung aja keluarkan merconnya, eh.. bahan2nya:

Padahal beli dada ayam pengennya di filet..tapi jebulnya suami nggak suka filat filetan...yowislahh masak apa adanya aja

Masih tentang si ayam resep masakan ini adalah saduran dari resep ayam woku Karna pernah gagal recook resep woku nya oma jaman jadi anak kost jadilah si ayam Mercon ini Dan sekarang jadi menu andalan untuk ber huuhah kepedesan jadi mengigatkan pada jaman2 ngekost belajar masak sendiri, sambil nostalgia sambil memenuhi tantangan dari mama cookpad 😅😅 masih jegat babang sayur #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcomunity_Bekasi

Lagi pengen makan yang pedes2, akhirnya kepikiran buat bikin ceker mercon, tapi pas ke warung cekernya abis, jadinya diganti sama sayap, setelah beli gak di cek lagi, pas udah mau dimasak ternyata dagingnya campur, bukan sayap doang, yasudahlah.disini aku pakai 20 cabai rawit merah, rasanya gak terlalu pede s soalnya klo kepedesan kasian suami, jadi klo kalian mau lebih pedes bisa ditambah lagi ya cabainya, karena pakai daun jeruk jadi sedep bgt, walaupun gak pakai penyedap rasa tapi enak, gak tau kenapa aku ngerasa kurang sehat aja kalau masak pakai penyedap rasa, tapi itu kembali ke pribadi masing2 yah.suamiku suka banget menu ini, silahkan yang mau mencoba😘

Assalamualaikum hai² bunda. Balik lagi nulis resep, kali ini ak mau masak ayam mercon. Aku & suamik pecinta masakan pedes. Sebetulnya resep ini masih di level 3an lah ya, artinya masih bs dinikmati banget pedesnya & g bikin perut mules 🤭Untuk level kepedasan bs disesuaikan dgn lidah masing² bund.Alhamdulillah suamik lgsg nambah 3x bund. Yuk lah lgsg kepoin resepnya

Syukkaaaak sekali sama masakan inii.😻😋Bisa nambah berkali2 klo makan pke ini..Suami pun yg tadi nya gak suka ,bs suka klo istrinya yg masak 😁😁

Karena suka makan pedas.. akhirnya saya bikin ayam dg bumbu yg sangat pedas#TiketTheAprontis

Saya memasak ini untuk adik-adik saya😁

Kepengen makan ayam goreng dengan sensasi pedas, jadilah masakan ayam mercon ini. Dijamin makan banyak dan puas....