Torta invertida de manzana 🍎🌳

Ailen Burgues
Ailen Burgues @cook_22878414
Buenos Aires

Les comparto una de mis favoritas, espero les guste tanto como a mi 🥰

Torta invertida de manzana 🍎🌳

Les comparto una de mis favoritas, espero les guste tanto como a mi 🥰

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 4manzanas
  3. 50 gramosmanteca o margarina
  4. 1 tazaazúcar
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 1 tazaleche
  7. c/nesencia de vainilla
  8. Para el caramelo
  9. 80 gramosazúcar o lo que crean necesario para su molde

Paso a paso

  1. 1

    ✨Como siempre, es preferible que primero nos organicemos bien para estar más comod@s!

  2. 2

    ✨Yo comienzo con el caramelo que es lo que más tiempo me lleva y luego le coloco las manzanas en rodajas. Cómo yo le puse muchas, van a quedar sobre el caramelo y otras van subir convirtiéndolo más en budín.Pero eso es a gusto.

  3. 3

    ✨Ahora si para la masa mezclamos la manteca con el azúcar

  4. 4

    ✨Después la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Acá quienes gusten pueden agregar ralladura de algún cítrico como limón.

  5. 5

    ✨Por último la harina y ya se puede pasar al molde con el caramelo y las manzanas. En la essen serían 1:45 con manzanas solo cubriendo el caramelo 1 hora a fuego corona.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ailen Burgues
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