Paso a paso
- 1
Yo dejo la noche antes las lentejas a mojo, hay gente que no.
- 2
En una olla ponemos las lentejas y llenamos de agua (2 o 3 dedos el agua por encima de ellas). Añadimos la sal, el pimiento en trocitos, ajo laminado, la zanahoria en rodajas y los trozos pequeños de patata. Dejando hervir durante 1 hora más o menos. Ir mirando la dureza de las lentejas.
- 3
Hacemos un sofrito en la sartén con el aceite, ajo y el pimentón, lo vertemos a la olla y dejamos que hierva a fuego lento. Dejamos reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12410212
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Lentejas
Aquí os dejo una receta para unas lentejas realmente buenas!! 😍🤪...#lentejas #olla #cuchara #comidascalientes #cocina #cook #madrid #patata #zanahoria #chorizo #comidarica #ricorico #comidadelunes #lluvia #lacocinademery
-
-
Lentejas
#calendario 2025Para hacer las legumbres siempre pongo un puñado por persona y uno de propina.Las lentejas que he escogido para guisar hoy son lentejas pardinas, muy tiernas que no hace falta poner en remojo el día antes.
-
-
-
Lentejas
Como dice el refrán..."lentejas, comida de viejas" así que...hoy día de comida de viejitas jejeje. Un plato rico y sano y con muchos valores nutricionales.
-
Lentejas
Es un plato sencillo, pleno de energía. La receta que presento puede hacerse tanto con lentejas, como con alubias, como con garbanzos. Lo único que cambiaría serían los tiempos de cocción: para las lentejas, 50 minutos en cazuela normal, para las alubias, 30 minutos en olla exprés y para los garbanzos 40 minutos en olla exprés.
Bartoluco
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12410212
Comentarios