Sedap banget, gak cukup kayanya ama sepiring nasi, harus nambah! 😄😄😄 jamur grigit adalah jamur yang tumbuh di pohon karet, hanya tumbuh setelah hujan, banyak tumbuh di daerah Sumatera, dan bahkan mulai langka. Teksturnya kenyal, unik, namun lezat ditambahkan ke hidangan santan.

Masih edisi #DirumahAja, dan sekarang komplek dirumahku udh lockdown, semoga wabah nya cepat berakhir ya,, sudah rindu untuk kumpul2 sama keluarga😍 buat mengobati rindu kumpul2, mending ikut kumpul ikutan #WeekendChallenge, bareng teman2 cookpad.ini itu dulu masakan pertama kali aku buat untuk suami pas udh resmi jd suami istri, awalnya suami gak suka ikan asap di kuahin, lebih suka di goreng, pas aku coba bikin ini dia nambah guys🤣😂 dan anak2 pun juga suka banget sama menu ini.. #CabeKu & #KelapaSeribuManfaat

Ikan asap diolah santan, kali ini ditambah udang supaya lebih gurih. Enak banget lho aroma nya itu wangi banget..

Menu ini banyak namanya, aku sempet bingung mau dikasih judul resep apa, ada yg bilang ikan pari asap, ikan pei santan, ikan pei kuah nyemek2, wes lah tak kasih nama yg gampang aja, Ikan asap santan 😁 ini resep dari my mom, kebetulan aku pasca lahiran blm bisa pegang banyak kerjaan termasuk masak, nah ada ibu dirumah yg sengaja dateng dr nganjuk jawa timur buat bantuin aku, trus ibu yg masak selama aku masa pemulihan, boleh coba resep ibu ku, suweerr deh mak nyuuss banget 😋😁😘tapi untuk bahan2nya dikira2 sendiri ya..cekidoott!! 👇

Terakhir makan ikan asap sekitar 6thn lalu dimasakin mama. Tadi ketukang sayur ada ikan asap tuh rasanya bahagia bgt 🥰🥰

Ceritanya dpt oleh2 dr tetangga pulang mudik ke pekalongan.. Bingung mau dibuat apa, secara blm pernah beli dan belum pernah masak ikan asap.. Tanya2 sana sini..dan akhirnya..taraaa jadilah masakan ini..

Dikasih ikan yang sudah disale/diasap sama kakak. Pengen masak yg cepat aja. Tinggal potong2 beres.

Ada ikan pari asap mari dimasak santan saja 😚..enak banget loh 😍

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#arisanrecookclover#iffahfoodies