En un bol agregar la harina leudante, luego el aceite, la leche y un huevo. Mezclar

Echar la esencia de vainilla a gusto, el azúcar, ralladura de limón o naranja. Mezclar o batir con la batidora.

Y terminando el chocolate en polvo y una pizca de sal, hacer una mezcla con chocolate y una mezcla sin en diferentes bol. Y después mezclar los dos, y mezclar hasta que se vaya incorporando.

En un molde con aceite o enmantecado y en harinado colocar la mezcla sin el chocolate y luego la otra. Y dejar en el horno por 40 minutos.