Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air secukupnya, masak dengan api sedang.
- 2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam, masak sampai ayam matang dan empuk. Tambahkan juga garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk.
- 4
Setelah ayam matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir.
- 5
Masukkan dimangkok soun, tauge, ayam suwir, telur rebus, tomat, daun bawang dan daun seledri, lalu siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk limau. Soto Ayam Bening siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Biar g repot masak double buat anak balita juga cari ide yg simple. Liat stock ayam masih ada. Okelah buat soto ini aja seger g ribet.. Novylia Puspitasari -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Aku pakai resep mba Citra, Ummu Fatimah, bahan-bahan di sesuaikan dengan selera dan stok di kulkas :DAku pakai stok foto lama dari blog aku :D Maya Damamain -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Source : Ummi Umar#PekanPosbarSoto#Sumandan_NyotoSumatera#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Defi triana -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Request nya suami mau soto, emg doi itu doyan bgt yg namanya soto.. Dan trmasuk hobinya anakku yg suka ayam goreng & sejenis mie/bihun/soun. Ini resep simpel, gak pake byk alat tempur, jd gak byk cucian piring hehe.. Lauknya ini aja pake nasi hangat + tempe tepung garing.. Mantapp Dwi Puspita -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Assalamualaikum..Hasil recook dari Teh Indry Hapsari, dibuat untuk makan siang kami sekeluarga.Jangan skip kemiri ya mak, karena itu yang bikin sotonya gurih meski tanpa santan dan micin. Ayo buat sendiri di rumah daripada beli, 20 rb cuma bs makan sendiri 🤭. Tapi ini modal 20 rb bisa makan berlima, plus bisa nambah pula.Sembari meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad, masakan berkuah juga sering disajikan saat makan bersama, sebagai penyeimbang sambel dan lauk lainnya. Semoga bermanfaat..#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Source : @indryhapsari914#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Adelia Firdaus -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Dapat request dari suami katanya mau makan soto ayam , akhirnya pagi pagi bikin lauk ini.Si krucil ikut membantu.... Bantu petik bunga buat maknya hias 😅 . Bunganya diambil dari taman komplek rumah... Makasih ya cici...Oh ya telurnya saya lebih suka yang ga terlalu matang sekali..saya masak pakai resep rebus telur ala 239... Let's cook mom....#sotoayam#ayam ##CookpadCommunity_jakarta Wiena tan -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
tiba2 kepengen bikin soto sendiri, karna bosan dengan menu makanan yang itu itu aja.heheheh 🌸미아 신티아 데위🌸 -
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Source : teh indry hapsariTapi prosesnya saya sesuaikan dg punya saya, berhubung punya ayam ungkep jadi step nya ada sedikit berbeda.Tapi hasil akhirnya tetep sama kok.Segerrrrrrrrr........#MasakituSaya#resepitirestinsh iti Resti Nsh -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Cukup ribet buat masaknya tapi seneng juga krn baru pertama bikin soto bening cuma modal resep dari kakak sama tante aja. Daaaannnn alhamdulillah berhasil dan semua doyan bahkan ponakan sampe nambah😍😋 Iva
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12512610
Komentar (9)