Soto Ayam Bening
tiba2 kepengen bikin soto sendiri, karna bosan dengan menu makanan yang itu itu aja.heheheh
Soto Ayam Bening
tiba2 kepengen bikin soto sendiri, karna bosan dengan menu makanan yang itu itu aja.heheheh
Cara Membuat
- 1
Didihkan sedikit air dipanci untuk merebus sebentar ayam agar tidak bau
- 2
Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diam kan sebentar
- 3
Setelah air mendidih masukan ayam, tunggu 10 menit kemudian buang airnya, dan ganti dengan air yang baru,tunggu sampai mendidih,masukan ayam kembali
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukan bumbu halus,lengkuas,salam,serai dan daun jeruk kedalam panci yang berisi ayam.rebus sampai matang
- 6
Masuka garam,royco, gula merah dan putih, cicipi rasa sesuai selera
- 7
Tata soun,tauge,kol bawang daun,seledri,tomat yang sudah direndam air panas di dalam mangkuk
- 8
Siram dengan kuah soto,taburi dengan bawang goreng dan sambal rawit
- 9
Siap di nikmati
Resep Serupa
-
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Anakku kepengen makan soto ayam, tapi ayahnya gak suka pake santan karena punya asam lambung.. jadi bikin soto nya yang bening aja.. biarpun anakku lebih suka soto santan, kali ini ngalah dulu sama bapakke.. 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#soto#ayam
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Tadinya mau skip posbar edisi soto, karna proses pembuatan soto membutuhkan waktu yang panjang untuk prepare kondimen" nya. Eh pas scroll draft kok ternyata punya resep ini yang udah dibuat sejak dahulu kala. Soto ini dibuat ketika dulu kuliah smt 6 uji coba hidangan untuk mata kuliah festival kuliner. Soto ayam ini termasuk jenis soto bening dengan kuah clear tanpa santan. Dengan isian berupa mi bihun, tauge, irisan kol, dan suwiran ayam. Terakhir ditaburi potongan daun seledri dan daun bawang. Semua kondimen menyatu dengan kuah, dengan rasanya yang segar dan light. Untuk penyajian nya disini memang dibuat dalam porsi kecil dengan soup cupSource : Pawon Lina#SemangkukSoto#GAS2025#Week3#Posbar ke-5#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Dah lama banget pengen bikin soto bening sendiri secara di Banyumas rata2 jualnya soto Sokaraja yang pake bumbu kacang. Akhirnya beberapa waktu lalu memantapkan diri bikin soto bening dengan kerempongan bocil2 😁 Saya pake resepnya mba Indri Hapsari ya tapi saya rebus ayamnya satu kali,,enak banget hasil resepnya 👌
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Request ayah hari ini minta yang seger seger kangen makan soto di jawa bareng aku katanya karna ngg bisa mudik hihi cuss Soto Ayam Bening
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Ibu dapet ayam.tapi karna ibu lg sibuk ama dagangan peyek nya yg lagi laris manis di musim pandemi ini jadi ibu suruh saya masak ayam nya.Dari pada di masak itu itu aja mending buat yang seger seger aja deh...
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Buat yg lg kurang enak badan mungkin bs dicoba nih masak Soto Ayam 😊
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Biar g repot masak double buat anak balita juga cari ide yg simple. Liat stock ayam masih ada. Okelah buat soto ini aja seger g ribet..
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Siapa sih yang gak tahu Soto, kuliner satu ini banyak sekali ragamnya, ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Madura dll.Ada satu soto yang sangat saya suka soto resep keluarga, saya menyebutnya Soto Bening karena tanpa santan, kemiri maupun koya, pas sekali dengan selera saya yang kurang suka masakan bertekstur kental..
-
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Ikutan posting #sotonusantara ah mumpung hari ini bikin soto ayam 😍😍😍
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Request nya suami mau soto, emg doi itu doyan bgt yg namanya soto.. Dan trmasuk hobinya anakku yg suka ayam goreng & sejenis mie/bihun/soun. Ini resep simpel, gak pake byk alat tempur, jd gak byk cucian piring hehe.. Lauknya ini aja pake nasi hangat + tempe tepung garing.. Mantapp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar