Pan de frutos secos y avena fácil, saludable (horno y/o robot de cocina)

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Necesitaba un pan de avena rápido para hacerme las tostadas por la mañana con lo que tuviese en casa, y buscando encontré este. Está bastante rico!😋

Fáciles y ricas quedan suaves #aprendiendo

Una variante de mi receta de Galletas de avena. Ahora con almendras y nueces.

Estas galletas son de aprovechamiento ya que reutiliza la pasta sobrante de preparar aceite de jengibre, el cual tiene unas propiedades muy curativas al ser muy antiflamatorio.

Bueno bueno, para que decir más si con las imágenes sobra😍 riquísimo, en 2 minutos y súper sano. Encanta a chicos y grandes. La mejor alternativa de comer tu bocadillo/sándwich sin culpas. 👏

#buenavidafood

Receta BLW pero igual de buena para cualquiera

Este pan fue uno de los primeros que hice! Y la verdad que estaba riquísimo con el toque de pasas y nueces! Por este entonces trabajaba yo en un hotel del cual tengo muy buenos recuerdos y mi amiga carmen, compañera en otro sector de mi mismo hotel, siempre me lo encargaba porque le encantaba! Muchas gracias carmen!

Cuando preferís comer sin harinas. Esta es una excelente opción. Son tan nobles que las podes hacer con lo que te guste. También las hice con manzana en vez de bananas pero le tuve que agregar miel.

#pancaseroEste pan integral me salió muy bueno y tierno.El pan integral contiene mayor cantidad de fibra que el pan blanco y es mucho más saludable.

Me encantan los bizcochos y también cuidarme, este es una bomba calórica pero muy saludable. He utilizado la base del bizcocho de yogurt.

Veréis que estoy introduciendo zumo de naranja en las recetas de pan. La cuestión es que leyendo y buscando un mejorante panario. Encontré una persona que haciendo mención a su abuela, decia que utilizaba zumo de naranja y no se notaba nada el sabor, por lo que dispuse hacer pan de esta forma y el resultado es espectacular. Conseguiremos una miga blandita y esponjosa. Resultado el mejorante panario es un concentrado de vitamina C.

PAN DE AVENA

Con pocos ingredientes y buenísimas. Hago mucho esta receta, y esta vez la eché pasas y anacardos. No recomiendo las pasas, se quemaron mucho. (Podría ser porque eran pequeñas).

Mi primer pan integral.,,

Otra variedad de pan de las que hago en casa

Para el día a día y con el tiempo justo para desayunar, he preparado este desayuno que ayuda a coger fuerzas para las tareas diarias.

Este pan no contiene gluten. Por lo que he leído la proteína de la avena no contiene gluten, a pesar de ser de la la familia de las gramíneas. El trigo y la avena se dividen en dos familias diferentes. Las proteínas son parecidas pero diferentes eso no quiere decir que los celiacos no puedan tener problemas con la avena. Se recomienda introducirla poco

#bizcocheando

Hay palabras bonitas y palabras feas. (Reconozcámoslo). Hay palabras que están de moda y otras que, simplemente, se van cubriendo, poco a poco, de polvo. Las hay que se pierden, por no tener un sentido emocional para nosotros; y en cambio otras, salen y entran, casi de manera constante, de nuestra boca y oídos.Las palabras, en definitiva, están vivas y, nuestra experiencia humana está construida sobre ellas.Qué decir sobre el manido: “Las palabras se las lleva el viento”, pues permitidme afirmar que eso no siempre es así. ¿Cuántas palabras nos han dicho o incluso nosotros mismos nos hemos repetido y, no se las lleva nadie? Más bien parece que se quedan clavadas en la cabeza —o en el corazón—.Creo que las palabras nos delatan más de lo que nos podemos imaginar; y es que lo que decimos es un reflejo de lo que pensamos y, de lo que sentimos. (Así que no hay más que prestar atención a qué dice alguien para hacernos una idea bastante exacta de lo que lleva por dentro).Así que me he propuesto recolectar palabras —como quien vendimia en esta época— sólo por el placer de nombrarlas y poder construir una reserva de “palabras en vías de extinción”.Comienzo, así, con una que siempre me saca la sonrisa: Verbigracia (Del lat. verbi gratia. Según DRAE: ejemplo).(Sumamos esta receta al duelo dulce: Galletas de avena vs. Galletas de mantequilla. Es difícil elegir, pero en esta ocasión, nos decantamos por las de avena).#ElBaúlDeLasPalabras #avenavsmantequilla #galletasavena

#Calendario2026Este pan de avena es bien sencillo. No necesita amasado, ni reposo. Así de fácil!!

Siempre que hacía panquecas de avena me quedaban diferentes y no me gustaba, ¡¡hasta que por fin conseguí la receta perfecta!! Se las comparto lo más exacta posible. Perfecta también para los niños 😉