Foto resep Ayam kecap manis

Ayam kecap manis

Agnes Purwanti Saputro
Agnes Purwanti Saputro @cook_17432596
Jakarta Selatan

Pingin cari yang manis"...

Ayam kecap manis

1 orang berencana membuat resep ini

Pingin cari yang manis"...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhdada tanpa tulang, potong sesuai selera
  2. 5-6 bhtulang/rongkong ayam
  3. 1 bhbombay sedang, iris memanjang
  4. 3-4 bhbawang putih, geprek, rajang kecil
  5. 2 bhtomat merah, iris memanjang, buang biji
  6. 2 btgdaun bawang, potong bagi 4
  7. 1-2 bhjeruk wangi/ limau
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 4-5 sdmkecap manis, test rasa smp legit
  12. 2 sdtkaldu jamur
  13. sesuai seleragaram merica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, minyak goreng, masukkan ayam, ungkep sampai semua berubah warna. Angkat, sisihkan, jangan buang cairan hasil ungkepan.

  2. 2

    Tumis bombay, layu, masukkan bawang putih, layu, masukkan ayam, aduk rata. Dalam air rebusan campurkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, kaldu jamur, aduk, tuang ke ayam, aduk, sampai meresap. Ungkep

  3. 3

    Jika air sdh menyusut, tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata, test rasa.jika kurang manis, asin, rasa pedas merica, silahkan ditambahkan, jika rasa sdh pas dan legit masukkan daun bawang, ungkep sebentar. Angkat, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Purwanti Saputro
Agnes Purwanti Saputro @cook_17432596
pada
Jakarta Selatan
masak kalau lagi mood, ga mood ga masak, rasa masakan jd ga nyuss... ✌️😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa