abon ikan tanpa ribet cocok untuk anak kost dengan minim biaya dan bahan sederhana (tanpa GULA)

#SiapRamadan ini akan menghabiskan uang sekitar 25-30k ya 😁 selamat mencoba

anak kuliahan yang lagi rantau dan kangen masakan rumah tapi terkendala bahan dan alat jadilah ikan pindang penyet sederhana ini

Karena ini buat anak kost yg males ribet2 hahaha jd pakai bumbu pecel jadi aja ya..

Challenge ke-18 #DikukusLebihEnak #GAS2025"Ikan Cué Kukus ala Anak Kost"Ceritanya, terinspirasi saat jaman kost dulu hanya punya majicom untuk memasak nasi. Dan kebetulan saat itu pingin masak pepes ikan cué. Yasudah, ide buat pepes ikan nya di mejicom aja, tapi dikukus sih karena daun pisangnya cuma di lebarin aja buat alas kukusan.Kali ini aku kukus pakai mejicom ukuran kecil ciri khas anak kost, dengan bantuan alas aluminium foil agar kukusan ga bocor, karena gapunya stok daun pisang. Bumbunya pun di iris, sereh di pegrek dan diikat simpul, lengkoas dan jahe di geprek. Biar meminimalisir bau amis.Btw, mohon maaf ya tampilannya kurang aestetik. Ikan cué nya aku potong sendiri.Yuk, recook👩🏻‍🍳

Pulang kampus kelaparan karena blm sempet sarapan sama sekali, alhasil masak yang ada aja di kost. Ini terinspirasi dari menu rames langganan aku. Hope u try it guys😘

Ini versi bumbu nya ditumis dulu ya, kalau versi langsung campur dan di bakar ada diresep lainnya.

Pengen aja gitu terinspirasi dari laman Fb endeus.tv