Opor gosong ala dapur sofie

Opor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan saat hari-hari besar. Opor juga merupakan masakan dengan menggunakan bumbu putih.

Opor ayam adalah salah satu masakan khas hari raya idul fitri. Biasanya opor berwarna kuning pucat, namun resep kali ini saya modifikasi agar warna opor terlihat lebih menarik dan semakin menambah cita rasa.

Dalam tradisi jawa, opor ayam merupakan makanan khas yang disajikan pada saat Lebaran. Biasanya opor ayam dimakan dengan ketupat dan sayur manisa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam menjadi makanan khas saat hari raya tiba.Yuk cobain Opor Ayam Rendah Lemak yang gak kalah enak dengan Opor pada umumnya.#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Salah satu menu khas saat lebaran yaitu opor ayam..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Assalamu'alaikum selamat malam...Opor Panggang Jepara atau lebih dikenal Opor Panggang Makanan khas pagi warga masyarakat Kabupaten Jepara, tepatnya dulu dari Desa Mayong. Makanan serupa dikenal juga di Kudus dengan nama Opor bakar Kudus dengan perbedaan teknik memasak dengan dibakar, sedangkan Opor panggang Jepara di panggang menggunakan paso. Paso adalah wadah berbentuk bak yang terbuat dari tanah liat, yang disini digunakan sebagaimana fungsi oven.Source @kekoristi_371#KhasNusantara#GAS2025#CookiesPlesiran_Kartinian25#CookpadCommunity_Tangerang

Karena suami lagi radang tenggorokan jadi bikinlah masakan yang berkuah, pilihan jatuh pada si opor ayam ini. Oh ya ini ayamnya pake ayam petelur beli dipasar dan fresh karena liat langsung saat penyembelihan. Ternyata kualitas ayam yang kita pake pengaruh terhadap rasa. Daaan akhir kata rasanya...enaaaaak😉sampe dipuji suami😊😁 Rasanya seperti opor ayam kampung dan tentu saja non msg !

Pelengkap makan ketupat salah satunya ya ini opor ayam. Kali ini saya menggunakan ayam petelur/ayam merah.#TiketMasukGoldenApron3

Ga seperti opor pada umumnya yang cenderung berkuah encer dan berwarna pucat. Opor khas Belitong ini lebih kental seperti kari. Biasa pake ayam, tapi bisa juga diganti seafood atau telor kalo mau. Selamat coba! 😀

21 Aug 2024Part 3..Opor ayam merupakan makanan khas Jawa Tengah Khususnya Solo dan merupakan makanan akulturasi dari daerah Jawa, Cina, Arab dan India.Opor sendiri ada 2 jenis, opor kuah kuning dan kuah putih. Opor kuah kuning dipengaruhi oleh budaya India, sedangkan opor kuah putih dipengaruhi budaya Jawa dan Tionghoa(Cina)Kenapa resep ini spesial ?? Sebab kalau Hari Raya Idul Fitri tradisi di keluargaku selalu ada menu opor ayam ini, tapi semenjak menikah dan lebaran di rumah mertua tidak ada menu ini..#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku

Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba...#CooksnapResep_Dahniear#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14654285?i=zTloWi Source : @dahniearMasih di arisan Cooksnap KomBes resep kedua dari mbak @dahniear adalah opor manuk khas NTB.Tetapi bahan utamanya tidak harus manuk/burung. Bisa di ganti dengan yg lain misalnya ayam atau bebek.Kebetulan saya masih ada stok daging bebek di kulkas jd saya buat pakai bebek saja.Opor manuk khas NTB menurut saya sana seperti opor² pada umunya, hanya saja opor ini berwarna merah karena ada tambahan cabai di dalamnya dan lebih wangi karena banyak rempah yg di gunakan.Untuk lebih jelasnya yuk cek resepnya, okay...😀#CooksnapResep_Dahniear#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron