Cara Memasak
- 1
Bawang merah,bawang putih dan halia dicincang halus.
- 2
Ketam dilumur garam dan kunyit. Kemudian di goreng.
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih serta halia hingga naik bau. Minyak untuk menumis saya gunakan minyak goreng ketam tadi.
- 4
Masukan cili kisar, sos cili dan sos tiram kacau hingga cili masak dan pecah minyak. Kemudian masukan sedikit air. Perasakan dengan garam dan gula.
- 5
Setelah cili mendidih, masukan ketam dan gaul sebati.
- 6
Masukan telur yang telah di pukul sekejap. Kemudian kacau ketam tadi hingga sebati dan padamkan api.
- 7
Ketam cili siap untuk dihidang. Selamat mencuba...☺️
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Chilli Crab Chilli Crab
Adik beli ketam fresh kat Pantai Kempadang Kuantan.Masa pilih ketam tu hidup lagi.Manis rasa isinya.Adik request Chilli Crab.Kakaknya onnnnz sokmo.Huhu.#dapurfaafeefoo #chillicrab #goldenapron2020 Kakak Faa -
Cantonese Chilli Crab Cantonese Chilli Crab
Masakan ini bukan sahaja sedap di makan bersama nasi tapi juga boleh di nikmati bersama mantao atau pun roti bun manis yg comel2 bulat2 tu 😋Err @GoodFellas ngan @sasha_sabrina suka kan masak ketam tgh2 malamEhh ttiberr 🤪🥴 DyaKakgerl -
Ayam Masak Halia Ayam Masak Halia
Resepi ini sangat mudah disediakanSesuai untuk budak2 sbb tak berapa pedasDan menu ini sangat santai nak bawak buat bekal sek anak pun mudah🥰#goldenapron#cookpadmalaysia#minggu3#1post1hope Nur Dhunaa AB Maleq -
Sotong Goreng Kunyit Bersos Tiram Sotong Goreng Kunyit Bersos Tiram
#goldenapron#1post1hopev2Selalu kita masak sambal Tumis atau celup tepung, kali ini kita goreng kunyit la pula ya.. Hidangan yang amat mudah disediakan dan sesuai untuk anak-anak yang tidak makan pedas. Syuhada -
Ketam masam manis pedas pecah telur Ketam masam manis pedas pecah telur
Rasa masam manis pedas bila makan dengan ketam, nasi panas panas.. fuhhh ! eyykyyn cyykyyn -
Nasi Putih Dan Ayam Masak Hitam #phopbylinimohd #task1 Nasi Putih Dan Ayam Masak Hitam #phopbylinimohd #task1
Menu pilihan keluarga. Sekali rasa pasti nak lagi. Mudah disediakan.#CookpadMalaysia#phopbylinimohd#task1 Roselina Hanid -
Ayam Goreng Cili Padi Ayam Goreng Cili Padi
Ayam goreng cili padi adalah menu yang paling senang dan mudah untuk disediakan.Rasanya sedikit pedas dan masam manis. Jika suka berkuah boleh tambahkan sedikit air. Tapi saya tak suka yang berkuah.Sedap di makan bersama nasi panas dan ulam-ulaman. Jika suka pedas boleh lebihkan cili. Noor Atika Mahamood -
-
Kuew teow goreng udang #menurumahterbuka #maratonraya Kuew teow goreng udang #menurumahterbuka #maratonraya
Kuew teow goreng udang ni mudah dan senang disediakan. Jom cuba. Azyyati Zakaria -
Ketam Cili @ Chili Crab Ketam Cili @ Chili Crab
Dah hujung-hujung Ramadan ni, memang betullah kena cati selera lain. Beli ketam aritu tapi tak sure nak masak apa last last masak cili je lah haha 😂 Chili Crab katanya.#BazaarRamadan#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020 MaRulez Arif -
Steam Crab Steam Crab
#goldenapron2020Inginkan rasa manis isi ketam yang fresh... kite stim kan aja ketam itu.... Soffynna Shareen
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12573192
Komen (2)