Cantonese Chilli Crab
Masakan ini bukan sahaja sedap di makan bersama nasi tapi juga boleh di nikmati bersama mantao atau pun roti bun manis yg comel2 bulat2 tu 😋
Err @GoodFellas ngan @sasha_sabrina suka kan masak ketam tgh2 malam
Ehh ttiberr 🤪🥴
Cantonese Chilli Crab
Masakan ini bukan sahaja sedap di makan bersama nasi tapi juga boleh di nikmati bersama mantao atau pun roti bun manis yg comel2 bulat2 tu 😋
Err @GoodFellas ngan @sasha_sabrina suka kan masak ketam tgh2 malam
Ehh ttiberr 🤪🥴
Cara Memasak
- 1
Sos yang di gunakan dalam resepi ini.
- 2
Tumbuk halus bawang putih dan halia kemudian tumiskan sehingga naik bau. Kemudian masuk kan cili kisar.
Apabila terbit minyak masukkan sos tiram dan air.
Diikuti dgn segala sos yg ada. Cuka hitam dan serbuk lada hitam tadi.
- 3
Tunggu sehingga mereneh masukkan ketam tadi kacau sebati. Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung dan kacau perlahan.
Akhir sekali masukkan telur yg sudah di kocok ke dlm kuah dan kacau perlahan2. Sy tambah hirisan cilipadi utk rasa yg lebih umphh kemudian tutup sebentar dgn penutup. Api perlahan ye.
Siap
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Chilli Crab Chilli Crab
Adik beli ketam fresh kat Pantai Kempadang Kuantan.Masa pilih ketam tu hidup lagi.Manis rasa isinya.Adik request Chilli Crab.Kakaknya onnnnz sokmo.Huhu.#dapurfaafeefoo #chillicrab #goldenapron2020
-
Mushrooms crab bun #phopbylinimohd Mushrooms crab bun #phopbylinimohd
Roti bun manis dengan toping cendawan butang dan isi ketam
-
Chilli Crab 🇸🇬 Chilli Crab 🇸🇬
Lauk paling fevret. Kadang kadang suami bawak balik ketam, buat masak chilli crab macam ni, buat ratah makan dengan roti. Lagi sedap makan dengan mantou goreng. Memang heaven.#cppassport -
Steam Crab Steam Crab
#goldenapron2020Inginkan rasa manis isi ketam yang fresh... kite stim kan aja ketam itu....
-
Ketam Kam Heong Versi Sambal Ketam Kam Heong Versi Sambal
Versi yang diubah.. Masakan "Wangian Emas" atau Kam Heong terlajak sambal jadi pilihan gaul dengan nasi pun sedap, apatah lagi makan macam tu sahaja pun merecik sangat.
-
Ketam Sambal Ketam Sambal
#klselangor#25ogos#kakwan#goldenapronKetam bukan sahaja sedap dibuat gulai, panggang malah sangat enak apabila dimasak sambal. Sambal yang melekat pada ketam amat sedap sekali nikmat semasa makan. -
Ketam Goreng Sambal Ketam Goreng Sambal
#goldenapron2020#minggu33Anak-anak memang suka makan ketam tapi jarang beli ketam sebab harganya boleh tahan. Sesekali bila jumpa ketam, beli la juga sikit-sikit.Kalau masak menu ketam, lauk lain memang dah kurang pandang sebab keterujaan nak kopek untuk mendapatkan isi ketam. Bila dapat keluarkan isi ketam tu, terasa la seronoknya😍Kali ini masak ketam goreng sambal pulak. Antara menu yang selalu dibuat untuk masak ketam. Jom cuba, pastinya sedap 😘
-
Ketam goreng tepung bersama sos khamped Ketam goreng tepung bersama sos khamped
#goldenapron2020 (minggu 26)Saja cuba masakan gaya baru untuk lauk ketam hari ni. Asyik-asyik masak lemak cili padi, sambal dan sup sahaja. Tak sangka isteri dan anak-anak suka sangat. Jadi saya kongsikan resepinya di Cookpad Malaysia, bolehlah dicuba bersama-sama.
-
Ketam Goreng Pedas Ketam Goreng Pedas
#goldenapronSesekali masak ketam. Walaupun kulit ketam keras, tapi isinya yang putih2 lemak manis sedap tak terkata.Apa tunggu lagi. Jom masak ketam🦀🦀
-
Ketam bercili telur Ketam bercili telur
Menu popular jika pergi ke Singapore. Malah di Malaysia juga terkenal dgn masakan ini. Bukan sahaja ketam sebagai bahan utama , udang juga sesuai dijadikan masak cili telur ini.#cppassport
-
Ayam goreng rangup bestari Ayam goreng rangup bestari
Terliur melihat @GoodFellas punya ayam goreng tengah malam...jadi kita buat dia di tengah hari...sambil menyahut panggilan @sasha_sabrina ...
Lebih Banyak Resipi
Komen